对于餐饮企业来说,员工的增加是很常见的事情,而如何留住新员工就是餐饮企业最重要的问题了。那么就来看一下各成功的餐饮...[作者空间]
餐饮行业是个需要一定经验的行业,而选择餐饮行业进行创业通常是认为这个行业简单,只要租个房子,找个厨房师傅就能开起来...[作者空间]
近日,海底捞通过公众号发布了一个令人震惊的消息:海底捞将在7月5号推出外卖烧烤业务。 八年前海底捞开创外卖火锅后,...[作者空间]
餐厅的名字就像是鱼饵,是吸引顾客最直接的方式。所以,有一个好的品牌名字,是最重要的营销决策。 前段日子,开了六年的...[作者空间]
伴随着如今餐厅越来越多,餐厅的同质化也越来越严重。那么,你是否想过要改变,使得自己的餐厅与众不同呢? 那么,想要达...[作者空间]
近日,因为“深夜食堂”及相关作品比较火,所以带动了人们夜间出来消费的一种氛围。但是,当夜间的顾客想要找餐厅吃饭时,...[作者空间]
每一家新店在正式营业前,都有一个试营业的过程。那么,为什么有的餐厅试营业做得好,而有的则不行呢?那么,接下来就来谈...[作者空间]
所谓“黑店”就是指用餐氛围比较昏暗,整体灯光不是很充足的餐厅。而这种餐厅主要形式是酒吧。在近日,“黑店”已经渐渐流...[作者空间]
餐厅是一个固定的地点,所以想要进行长久的发展,那么就要有一个合适的选址。而选址则影响了餐厅的发展和寿命。因为一个不...[作者空间]
餐厅的品类是餐厅的特色,也是餐厅能够生存以及对外的名声和口碑。所以定位餐厅的品类也是餐饮人需要考虑的一个很重要的问...[作者空间]
既然到了端午,那么就要吃粽子。而大部分人有可能不愿意或者没时间去包粽子,那么就会去买粽子。那么应该如何挑选粽子呢?...[作者空间]
说到端午,人们就想到了粽子。而粽子是人们在端午节一定会吃的。那么,吃粽子又有什么讲究呢?下面就来和大家说一下在吃粽...[作者空间]
又到了端午了,在这里小编先祝各位端午安康。每一年的端午,吃粽子是不可或缺的。而今年又有什么新奇的粽子呢?接下来就来...[作者空间]
现在餐饮人应该使用什么样的营销方式呢?首先如传统的营销方式,其内容和形式千篇一律,没有亮点,效果也微乎其微。 所以...[作者空间]
近来,餐饮界已经开始慢慢变老。这话怎么说呢。因为担当餐厅形象的服务员已经从年轻的小姑娘变成了中年大妈。 这张图上的...[作者空间]
在5月29日,《2017成都餐饮业调查报告(2016财政年度)》已经在近日出炉了。据报告显示,在2017年成都市餐...[作者空间]
伴随着城市GDP的增长,新商圈、新商场层出不穷。比起十年前,大中型城市的“综合型商业广场”数量,基本都膨胀了10倍...[作者空间]
说起“鱼香xx“的菜,在这些菜中并没有鱼,而不了解的人呢就会产生误解。那么就先看一下这个事情吧。 在近日,位于深圳...[作者空间]
餐厅的选址是一个很重要的因素,而很多餐饮的创业者却不是很重视,结果就是开店前信心满满,开店后却生意不好,之后就开始...[作者空间]
是什么帮助山东威海非鱼莫属解决员工工作效率低下,工作态度懈怠,管理松散等问题,从而生意爆满,天天排队,从开业三天沉...[作者空间]