关于立冬……

        （一）立冬饮食

      今天是11月8日，我们迎来冬天的第一个节气——立冬。“立，建始也；冬，终也，万物收藏也。”这是说冬季自此开始，作物全部收晒完毕，收藏入库，动物们也已藏起来，准备冬眠。

     

吃饺子

      老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”这补冬的规矩便是吃水饺。饺子两边翘翘，中间圆鼓鼓，看起来就像是人的耳朵，所以饺子也叫“娇耳”。因此一句“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，便为吃饺子提供了最好的理由。一口下肚，从嘴暖到心，再一口，这份冬日的快乐就入了心骨。

吃鸭子

      立冬，还有着“北吃饺子南吃鸭”的说法。萝卜老鸭煲，便是立冬日在南方经常现身的滋补佳品。醇厚香浓的滋味，温暖身心，开胃健脾。

吃生葱

      南京有句谚语，“一日半根葱，入冬腿带风。”葱性温味辛，能发散让人出汗，一立冬，老南京人就特别注意吃生葱了，以抵抗南京冬季湿寒，减少疾病的发生。“立冬嗖嗖疾病盘，大葱再辣嘴中盘。”立冬时节，人们一般会把绿白相间、剁碎的葱末放在小碟子里，再加点香醋、香油，拿其他食物伴着吃，爽口却不至于辛辣，温润身心，也算冬日美味。

（二）立冬养生

      立冬养生，当然不只是食物“补冬”，吃、喝、睡、行与情志都在养生之道。

早睡晚起以养神

      立冬养生强调“无扰乎阳，早卧晚起，必待日光”，也就是说冬季要保证充足的睡眠，适当早睡晚起。

起居养生重防寒

      立冬后气温下降变化明显，人一旦受寒，就会损伤阳气，出现疾病复发、加重等现象。因此要注意防寒保暖，及时添加衣服。对于老人、儿童最好在立冬之后穿一件贴身棉背心；同时做好足部保暖工作，每晚睡前用温水泡脚，既能消除疲劳，又能御寒防冻，促进睡眠。

（三）关于立冬的古诗词

冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

——（唐）李白《立冬》

园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。

——（宋）钱时《立冬前一日霜对菊有感》

室小财容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天。

寸积篝炉炭，铢称布被绵。

平生师陋巷，随处一欣然。

——（宋）陆游《立冬日作》

   

        秋未尽，冬已至。立冬，意味着冬天开始了，同时，今天也是中国记者节，立冬快乐，祝广大记者朋友节日快乐……