2022-04-15
一天结束，当双脚放入脚盆里的时候，瞌睡虫准时开工，整个人一下子如同泄气的皮球，可意识却在反问我：你今天做什么了，这么累？可能是自己有复盘的习惯吧，所以还是忍不住的从头过滤：
老规矩的起床时间和出门时间，到店里后开始进入紧张的备货状态，那一个小时如同打仗似的，热火朝天！
6:30左右开始上客，陌生的面孔越来越多，老客户也越来越包容，他们甚至能主动帮我介绍、帮忙、让位等等
2个小时的高峰过去之后，我可以坐下来休息一下腿脚，但今天不行，当高峰忙完之后，又开始新的行程：外出办事和采购
今天要帮刘明办理租房手续，还要买电子秤，决定明天开始龙虾上市，先生因为不了解情况，他还想再等等！可我不，因为：
一：厨艺如磨刀，需要几乎天天见！既然决定做了就早点入手，丑媳妇早晚要见公婆的
二：市场对口味的接受需要一个过程，所以越早越好
三：先生是体制内退休人员，他对市场的判断是我不敢苟同的，所以只能强推他一把
四：每天就做半天等半天，我觉得尴尬呢！店开着是有成本的！
还有其他的理由……
忙完这两件事，装空调的来了，可想而知，没得空闲了……
空调调试结束，开始下午茶的准备……
当晚市差不多时，开始收拾残局，直到做完最后的一件，时间早已指向9点后面了……
到家就是另一个现场，因为家里的叮当猫也等得很辛苦……
天天如此，周而复始，已经2个月了，厉害吧？呵呵！
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