葱白切末,小米辣切圈
花生酱加花生油调稀一些备用。
锅里放葡萄籽油
葱末、小米椒爆香
加入调制好的花生酱
放入花蛤(花蛤需事先养好,吐净泥沙)
略翻炒,加生抽调味,不用加盐。
起锅前加葱段,翻炒。
装盘即可。
本文标题:花生酱花蛤
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