葱白切末，小米辣切圈
花生酱加花生油调稀一些备用。
锅里放葡萄籽油
葱末、小米椒爆香
加入调制好的花生酱
放入花蛤（花蛤需事先养好，吐净泥沙）
略翻炒，加生抽调味，不用加盐。
起锅前加葱段，翻炒。
装盘即可。
本文标题：花生酱花蛤
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