入秋时节,气温不是那么炎热,但也还有些许燥热,或许火锅比较适应这样的时节。
昨晚,原本在琢磨是外面去吃还是家里买火锅材料了自己做的吃?
我和弟弟在外面大菜场,专门卖火锅的位置,把他卡里的零钱全部消费完,全部用来购置火锅底料和食材了。
回到家,便支起鸳鸯锅,弟妹拌好她爱的芝麻酱,然后等着火锅热腾腾的冒着气,便开始往里面放牛肉丸,羊肉卷,牛肉卷,毛肚之类的。
这一顿自家食的火锅,我没吃多少便饱了,或许我总觉得缺少一些味道,始终不如外面火锅味正宗。这一顿下来,也得将近两百吧。
吃完以后,把餐具锅碗放在洗菜盆,浸泡着,上面的油还是很厚的。
等到第二天早上,我烧了开水,便开始洗碗刷锅。厚厚的油已经全部粘在碗上,锅里,筷子上,如果没有开水,还真是难办。就这么些东西,我也差不多洗了40分钟左右。
吃个火锅,太麻烦了。洗完手,手上还有丝丝火锅油的味道。
真不知道家里吃好还是外面吃好?
网友评论