2020年07月02日 | 雨 |
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-23:59
今天我和小方都没有什么事情出门,两个人早上自然醒,昨天说好的给她炒土豆丝炒饼。
别的不多说,做起家常菜来,心里感觉痛快。欻欻欻,切完土豆丝,热锅,下油,辣椒葱,接着再下土豆丝,翻炒一下下放醋,再翻两下洒点盐,翻匀上饼丝,大火翻炒两下,顺边打鸡蛋翻炒,香喷喷的土豆丝炒饼出锅了。
吃完小方参加了几个网面,就又准备午饭了。收拾出门买了些鸡蛋和菜回来,下厨开锅。
小葱饼先烙上,没有小铲子,颠锅的技术就可以拿出来了,小锅一抖,小葱饼就乖乖翻个个。
外加小方掌勺的韭菜鸡蛋和醋溜包菜,两菜一饼午饭也很是顺口。
晚饭来了点经典小吃,煮泡面,加个荷包蛋,别提多美了。
民以食为天,我以厨为乐。
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