前几天给女儿买了绘本,书名是《团圆》,讲的是爸爸常年在外建大房子,只有过年时候才回家,妈妈和女儿在家留守。过年时候,包汤圆,里面包了个硬币,女儿吃出来了,如获至宝,爱不释手,最后爸爸走的时候,最有福气的女儿把心爱的硬币送给了爸爸,让福气一直跟着爸爸。
这情况跟我家何其相似,看完绘本,我们决定中午包饺子,里面也包硬币,要试试看,谁才是家里有福气的那个人。
中午时分,爸爸回来,买了肉,已经绞成了肉馅子,红白相间,极其诱人。我剁了颗大白菜,葱姜切成碎末,依次放入肉馅里,再放入适量的调料和盐,搅啊搅啊搅,合格的肉馅做好了,心满意足地看着大盆里诱人的肉馅儿,突然就有了过年的感觉。
然后开始今天的重头戏-包饺子。将案板和一切用料都搬去客厅茶几上,三个人围茶几而坐,爸爸包的是豫式的饺子,他说他们家那叫扁食,饺子是要用梯形的面皮来包的。我并不认同,全国人民的饺子皮可都是圆形的,凭什么就你家的是梯形。爸爸小心地将女儿已经洗好的硬币放进了一个饺子皮里面,上面再放上肉馅儿,接着认真捏好,放在一堆已经包好的饺子中间,看不出有什么不一样。
女儿志在必得的说:这个硬币是从我的存钱罐里取出来的,一定是我吃出来,最有福气的一定是我。
那可不一定,谁吃出来就是谁的,是不是爸爸?我问爸爸。
爸爸笑着说是的。
再转过头看女儿,她做了好多奇奇怪怪的饺子,不禁形状奇形怪状,而且馅儿也各不相同,种类也是五花八门,有长长的像吞了老鼠一样粗细不一的面条,有馅儿露在外面的奇特的包子,还有里面包着面粉的“饺子”。脸蛋上,衣服上,茶几上,地板上,女儿所过之处,到处都是面粉。
我说 臭瑶,你别胡整了。
哼,我没有胡整,我做包子呢,女儿不服气地说。
包子才不是你那个样子呢。我不屑地说。
边说边包了个真正的包子出来,给这父女俩惊呆了,没想到我还有这手艺。呵,倍儿有面子。
包完了,爸爸收拾战场,我去煮饺子,女儿就开始一直在念叨了,怎么还没好啊。
饺子终于煮好了,分成三份,女儿本来说不饿只吃两个,为了增大吃到硬币的概率,要求吃8个。吃饺子比赛正式开始了,参赛选手三位,以吃出来里面的硬币者获胜,爸爸一气呵成,最先吃完,没见硬币,率先出局了,剩我和瑶同学最后角逐,先吃完的要是没有硬币,获胜的必然是最后的那个,一人剩了两个,谁都不肯先吃,最后我妥协,吃完了,没有,好了,毫无悬念,瑶同学是获胜者了,她得意洋洋吃完,还是没找到硬币,三个人集体傻了眼。
爸爸说 是不是瑶不小心吃到肚子里了?
我看了下瑶,说 怎么可能?!她又不是一两岁。
我连忙跑去厨房看,原来啊,饺子破了,硬币沉了锅底。
哈哈,这么看来,我家最有福气的是那口锅。
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