初尝自热饭

不知道大家对自热饭是否熟悉？反正我是去年孩子在家上网课时才知道这玩意儿的。去年女儿上网课时，这自热饭也成了女儿午饭的一种选择。

那时候，平时基本上都只有她一个人在家，上课完全靠她自己的自觉性，午饭嘛，有时候某人会早上炒两个菜或者是头天晚上留两个菜，然后让她自己洗米煮饭。

但也会有些例外，如没有菜时，如某人早班时，早班是要早上六点钟上班的，再比如某人想偷懒时。为了应对这些例外，某人有时候会给孩子叫外卖，有时候会提前备些别的吃食给孩子应付一下午饭，而这别的吃食中就包括自热饭。

自热饭，顾名思义就是可以自动加热的饭，并且加热好了就可以直接开吃的，真的是要多便利有多便利。

这自热饭女儿吃过不少餐了，儿子因为看到碗柜里的那些包装，也早吵着闹着吃过几餐了。但我在今天之前，却还没有偿过味道，也从未想过要吃这东西，看孩子好像挺愿意吃这饭的，我也曾好奇过这饭的味道怎样，可是好奇过后，又自我解嘲道，能怎么样呢？肯定没有自己现做的饭菜好吃啊。

我对自热饭没兴趣，其实还因为我曾看到过一篇关于自热饭的文章，通过这篇文章让我大概了解了这自热饭的一个制作过程，也明白这东西其实是没什么营养的，而文章之所以写出来，也不是为了鼓吹自热饭如何如何好的，事实上，文章是要告诉人们，常吃自热饭的弊端，让人们不要总贪图这样的便利。

因为这篇文章，我还特意提醒某人少给孩子买自热饭。但我提醒归我提醒，他听不听则是他的自由，就在上学期临近放假时，他又备了一些自热饭在家里，好在后面孩子也没怎么吃，所以留到今年。

而今年，各学校都是正常开学，正常上学，所以那碗柜里的几份自热饭，也就没怎么动。

今天为什么会开启自热饭呢？主要还是因为我没有好好给孩子们弄饭，而我为什么没好好弄呢？那是因为昨晚上剩饭有点多，我不知道这饭该怎么煮了。想着这饭不能浪费，中午不吃掉，就得留到晚上，而晚上也不见得能全部吃完，这么一想，这剩饭剩的没完没了了，所以我决定不煮饭，先把那些剩饭消灭掉吧。

剩饭怎么吃呢？当然做蛋炒饭是最好的了。但是，这点剩饭好像又不太够，怎么办呢？算了，不行的话，我等会儿再煮点面吃吧。

为了让蛋炒饭好看点，当然也为了营养好点，我又挑了一截胡萝卜切丁，和饭一起炒。

饭炒好后，两个小朋友的碗里盛好，还多出一点点，这多出的一点点，当然只能给我垫一下肚子了。

就在我那一点饭吃好后，我准备去煮面条时，看到餐桌上放着一盒自热饭，里面的各种包装都摊在桌上，想必两个孩子是很迫切想吃这自热饭啊。看着这自热饭，我心想既然他们想吃自热饭，那我就不去煮面了，你们要吃自热饭，那这蛋炒饭我就帮着你们一起吃吧。于是我随后就让儿子把饭分我一点，儿子因为心里想着他的自热饭，也很乐意跟我分享他现在碗里的蛋炒饭。后来，女儿那里也稍微分了点给我。

等我们三个把这蛋炒饭消灭掉后，我让女儿来弄这自然饭。这自热饭虽然方便，但也要让这饭热起来啊，而女儿在这方面是熟手，所以这事情当然就交给她来做了。

女儿也很乐意效劳，她很快拆起那些小包装，一边拆一边向我介绍“这是饭”、“这是饮用水”、“这是菜”、“那是酱包，等饭热好了再放的”、“那是自热包，等会儿直接放水里的”。

看着女儿把饭包拆开倒进碗里，我端起那碗看了看，一粒粒细长的半透明的晶体，怎么看着那么像米粒呢？

女儿饭包拆好后，又继续拆菜包。儿子已经拿着底下一层饭盒接来水，然后我看女儿准备好后，把自热包放进水里，看着女儿把饭在水面上放好又盖好。

十来分钟后，他们把饭打开了，我也立马凑过去看。当我走到桌边时，女儿已经把酱包挤进饭里，加上菜和菜汤，使得整碗饭看不到一点白色。不过饭的样子依然好看，加热之前是粒粒分明，加热之后也依然如是，唯一不同的，是饭粒的饱满度。

女儿先拿起勺子把饭拌了拌，然后两个孩子就开吃了。见他们俩都吃起来后，我在旁边嚷到：“我也要吃的！”儿子听了，立马铲起一勺递到我嘴边。

我接过儿子手里的勺子，把饭送进嘴里，然后细品起来，那味道确实不错，主要是那饭居然让我吃出了弹性感，真是从未有过的感觉啊。这到底是做这自热饭的米好呢？还是人家使用了什么特殊工艺呢？这自热饭真的如那文章里所说没营养吗？哎，不管怎样，我们偶尔吃吃，总没什么坏处吧。