该项目的目的是在Roses'Hotel Maritim'一楼的“小吃”和饮料酒吧进行装修和改造。
酒店位于玫瑰海滨，一个传统的渔村，特别是在海滩长廊。 主要目标是把“地中海人物”赋予新的空间。 一楼曾经是一个封闭的内部空间和一个3米宽的小型外部露台，除了一排滑动门。 关键思想是消除把这个空间理解为一个独特的被覆盖的外层空间。 为了这个目的，我们把立面的边缘玻璃窗，滑板和折叠板，如“玻璃”。 这一举措使我们统一了整个空间，没有任何框架或部门，将其连接到外面的海滩长廊和大海。
这个大型户外/室内空间可以改造。 在夏季和天气良好的地方，空间可能是完全开放的，但在恶劣的天气或风中，可以关闭。
拟议的分配将酒吧柜台放在后面，平行于大海和立面。 厨房也位于后面，连同主要通道，从而为客户留下更多的桌子和酒吧区域的可用空间。
我们产生不同的领域，以自己的气氛创造出多样化的隐蔽空间。 首先是靠近主要的不同柜台组成的饮料区，以及俯瞰着玫瑰的东窗的大型高柜台。 其次，面向大海的两个大U形沙发构成了“寒冷的地区”。 最后，表格分布在一些整合在柱子中的木材中。 这样可以在这样的开放空间中为客户提供更多隐私。
照明设计有一个场景系统，根据光强度，每个时刻控制不同类型的气氛。 作为照明设备，我们将射灯，线性LED和吊灯结合在酒吧上，使用移动和旋转的灯管涂漆铜管，允许专门为项目设计的桌面移动，
使用的材料意在赋予空间个性，融入其中的地位和人民的传统。 几个墙壁，花盆和柜台上都铺满了剥皮的木头，唤起了旧渔船的木材。 设施和天花板横梁画成深棕色。 三种不同尺寸的柳条板组成了夏季海滩酒吧的天花板和携带感。
家具的颜色遵循项目的自然色系。 渔人网构成了寒冷地区的天花板，连同木材，柳条板，植物和网，我们获得了该项目所需的平衡地中海人物。
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