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今日阅读《人体简史》
作者：[英］比尔·布莱森 闾佳 译
第八章 化学部门：三个月还你一个新的肝
一、内分泌腺和激素
激素是身体里传递化学信息的快递员。
激素仅存在于体内的内分泌腺。内分泌腺是一种直接将产物分泌到血液里的腺体，跟外分泌腺相对，外分泌腺是分泌到表面（如汗腺分泌汗液到皮肤，唾液腺分泌唾液到口腔）
主要的内分泌腺——甲状腺、副甲状腺，垂体腺、松果体、下丘脑、胸腺、睾丸、卵巢、胰腺，散落在身体各处，但密切配合。
1.胰岛素。
胰脏中的叫胰岛的细胞族产生了胰岛素。胰岛素是一种小蛋白质，对维持体内血糖平衡至关重要。
2.垂体腺。
垂体腺埋藏在你大脑深处，眼睛正后方的地方，它只有一颗烤豆子般大小，但影响极大。
垂体腺通常被称为主腺，因为大部分激素都受它控制。它生成（或调节生成）生长激素、皮质醇、雌激素和睾酮、催产素、肾上腺素，等等。你剧烈运动时，垂体腺会将内啡肽喷入你的血液。你生活中几乎没有哪一个角落无关垂体腺。
3.瘦素和胃饥饿素
1995年科学家发现了一种没人料到会存在的激素——瘦素。瘦素不是内分泌腺产生的，而是脂肪细胞产生的，它的作用是有助于调节食欲。如果瘦素彻底缺席，你会不停的吃啊吃，因为身体认为你正在挨饿。
瘦素被发现4年后，科学家们发现了另一种参与食欲调节的激素。它名叫胃饥饿素，主要在胃中产生，但也在若干其他器官中产生。当我们感到饥饿时，我们的胃饥饿素水平上升，但说不清楚，到底是胃饥饿素导致的饥饿感，还是胃饥饿素伴随饥饿感而来。
大多数激素有着多种功能，人们很难解构其化学成分，对激素修修补补也有很大的风险。
二、腺体
腺体指的是身体内分泌化学物质的任何器官。
1.肝脏。
肝脏是腺体，相较于其他腺体，它简直巨大无比。完全发育的肝脏重量约为1.5千克（与大脑大致相同），填充了腹部隔膜下方中央的大部分空间。
肝脏还是身体里最繁忙的器官，它的功能十分重要，一旦它停机，你几个小时之内就会死。它众多的任务里包含产生激素、蛋白质和胆汁，它过滤毒素，处理废气的红细胞，储存和吸收维生素，将脂肪和蛋白质转化为碳水化合物，并管理葡萄糖。特别是肝脏将葡萄糖转化为糖原，好让你将更多的食物装入身体，等到需要能量时，肝脏又将糖原转化为葡萄糖，并将其释放到血液中。
肝脏最奇妙的特点大概是它的再生能力，你可以切除2/3的肝脏，短短几个星期它就会恢复到原来的大小。
肝脏的恢复能力并非没有限度，它会受100多种疾病的影响，其中许多都很严重。例如脂肪肝和丙型肝炎。
2.胰脏和脾脏。
通常人们爱把它们搭配在一起说，因为它俩位置靠在一起，大小也相似，但实际上两者并没有太多相似之处。胰脏是腺体，所以也叫做胰腺，脾脏不是。胰脏对生命至关重要，脾脏是可以牺牲的。
胰脏除了生成胰岛素它还分泌激素——胰高血糖素，参与调节血糖、消化酶胰蛋白、脂肪酶和淀粉酶，后三者有助于消化胆固醇和脂肪。
脾脏肩负着重要的工作：监测循环血液细胞的状态，分派白血球以对抗感染。它还辅助免疫系统充当血液的蓄水池，以便在急需的时候，有更多的血液可以供给肌肉。
3.胆囊。
人类的胆囊储存来自肝脏的胆汁，并将其传递到肠道。相关的化学反应可能由于种种原因出错导致胆结石。
4.肾脏。
人们总是把肾脏称为身体的苦力，它每天处理大约180升水，外加1.5公斤的盐。过滤废物是肾脏的主要功能，但它们还要调节血液化学物质，帮忙维持血压，代谢维生素D，并维持关键的体内盐与水平衡。
随着年龄的增长，肾脏功能衰减的比大多数其他器官更快，从40岁到70岁之间，它们的过滤能力下降了50%。
5.膀胱。
膀胱很像气球，因为它的设计目的就是随着填充膨胀起来。随着年龄的增加，膀胱会失去弹性，无法一如既往的膨胀，这是老年人随时随地都在找厕所的部分原因。
膀胱，胆囊，肾脏有一个共同的不幸特征，那就是容易形成结石。结石是钙和盐变成的硬球。数百年来结石对人们造成很大的困扰。
第9章 解剖和骨骼：三块肌肉造就人类文明。
一、解剖
文艺复兴之前，人体解剖是遭到普遍禁止的，就算能容忍的地方，也没几个人对它有兴趣。少数勇敢的人——最出名的是列奥纳多·达芬奇，为了知识把人切开。
二、骨骼
通常而言，我们有206块骨头，但实际数字可能因人而异。在身体里我们的骨头不是均匀分布的，光脚里就有52根骨头，脊柱的数量加倍。手脚一起拥有身体一半以上的骨头，拥有很多骨头的地方，是因为演化把它们留在了那，而不是因为这些地方迫切需要骨头。
骨头不仅仅能让我们免于垮塌。除了提供支撑之外，它还能保护我们的内部，制造血细胞，储存化学物质，（在中耳）传递声音，甚至有可能增强我们的记忆力，提升我们的精神。直到21世纪初，科学家们才意识到骨骼生成的骨钙素，不仅的确是一种激素，而且似乎参与了全身范围内大量的监管活动，从帮忙控制血糖水平、提高男性生育能力，到影响我们的情绪，保持记忆有序运作。经常运动有助于避免阿尔兹海默病，因为运动可以强化骨骼，而强健的骨骼可以产生更多的骨钙素。
骨骼里约70%的成分是无机材料，30%是有机物。骨骼最基本的元素是胶原蛋白。
骨头是活体组织，像肌肉那样锻炼和使用它们，它们能长得更粗壮。骨骼无比强壮又轻盈，我们所有的骨头加在一起，重量不超过9公斤，但大多数骨头可以承受高达一吨的压力，更了不起的是，骨骼还能还原生长，填补空白。
骨骼只是保持你直立和行动的关键基础设施之一，你还需要大量的肌肉、各种各样的肌腱、韧带和软骨。
肌腱和韧带是结缔组织。肌腱将肌肉与骨骼连接起来，韧带将骨骼跟骨骼连接起来。肌腱有弹性，韧带弹性较差。肌腱基本上是肌肉的延伸。人们常说的“筋”其实就是肌腱。
我们的身体主要是靠肌肉撑起来的，总共有600多块肌肉。肌肉以1000多种方式为我们提供持续的服务：撅起嘴唇，眨动眼睑，在消化道里传送食物。解剖学家按照肌肉的任务来对其进行分类：屈肌关闭关节，伸肌打开关节；提肌抬升，降肌压低；展肌把身体的部位拉开，内收肌把它们拉回来；扩约肌负责收缩。
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