没有蛋白质,就没有生命体。
我们的身体,从皮肤,骨骼,肌肉和毛发,到大脑和其他内脏,再到血液,神经组织和内分泌系统,都需要蛋白质的参与。
不仅如此,从帮助免疫系统击溃外来的致病因素,到作为催化剂加速各类生化反应,都有蛋白质活跃的身影。
久坐不动的人群,每天摄入的蛋白质如果低于每千克体重0.8g,就属于蛋白质补充不足。(比如体重60kg,最少摄入的蛋白质是0.8x60,即48g蛋白质,48g蛋白质相当于240g熟牛肉或1.5L牛奶或7个鸡蛋)。
如果是每周规律运动3次的人,需要的蛋白质是每千克体重1.4g。
需要注意的是,如果过量摄入蛋白质,比如超过每千克体重1.9g,就会对肾脏造成很大的负担,对身体健康产生负面影响!
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