美文网首页
2022-03-29

2022-03-29

作者: 未央_581b | 来源:发表于2022-03-29 23:02 被阅读0次

偷得浮生半日闲,其实疫情之下,每日都闲,也每日都不闲。

今天有空去了海边,不是周末加上现在疫情期间,所以海边真的寂寥,除了风声就是浪声,海边还是挺冷的,待久一点时间,头开始疼了。

中午出去找地方吃饭,这附近属于人生地不熟,经常来海边玩是真的,但是却几乎不在这边吃饭。

得益于导航系统的方便,很快在发现了一条全是餐馆的小路,隔着车窗望去,似乎每家生意都很冷清,道路的尽头,一个恨捡漏的招牌吸引了我——泰山火烧。

我不知道泰山火烧的来历,既然这么叫,想必跟泰安有关,但是至于有什么关系,我没有考证过,毕竟对于吃货来说,是不是好吃才是重要的。

高中时候,学校不远也有一家泰山火烧店,跟眼前这家一样,一个粗糙的招牌,门口一张桌子,桌子旁边一个手写的牌子,标注各种火烧的价格,从素到荤,从便宜到贵。那时是经常光顾他家的,一来品种丰富,可以随意变换口味,二来便宜,其实主要是便宜,作为一个学生,便宜就代表有了更多零花钱。所以现在想想,那时候真的几乎每周都至少两次光顾他家。

对于北方人,火烧这个词很难解释的,做法上不论是烤的烙的,内容不论有馅无馅,形状不论长的圆的,都统称为火烧。似乎加工工艺只要不是蒸煮的面食,见了称之为火烧都没毛病。

而泰山火烧,制作方法统一为烤熟,却不统一形状,也不统一内含,所以顺着价格表看去很是丰富,荤素皆有,咸甜具备,能想到的,想不到的都会搭配成为馅料做成火烧。买两个拿着去隔壁的羊汤店交上一碗汤,似乎也是很不错的一顿饭。

六个火烧,荤素各半,一共花了人民币一十五元,平均下来二元五角一个,在物价飞涨的今天,算得上是良心了

买的时候仔细端详了一下小店,店里捡漏但是干净,是一对老夫妻二人操持,老太太熟练的包着火烧,老大爷有条不紊的烤火烧,招揽顾客,然后告诉我们,隔壁的羊肉汤店是他儿子开的,可以直接拎着火烧去吃。

一碗热腾腾的汤,两个热腾腾的饼,一并下肚之后头疼神奇的自愈了,大概这就是食物的力量吧。

相关文章

网友评论

      本文标题:2022-03-29

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/gxzbjrtx.html