冬日暖锅

低温的冬日，吃一些温暖的食物是获得能量和幸福感的必备。像咕嘟冒着泡的家庭暖锅这般健康又好吃的存在，简直是冬日救星！还有什么比窗外寒风刺骨、屋内炉子上咕嘟咕嘟冒着泡的美味更幸福的事呢！

暖心厨娘的冬日私房料理

都说唯有爱与美食不可辜负，而事实上最不可辜负的是用心做出暖心又可口食物的好厨娘！

河马对于食物的记忆和厨房的启蒙都归功于奶奶，一碗好味的炖蛋、秋天里的南瓜饼，还有菜场里各种不同的时鲜菜总是怎么逛都不会腻。奶奶总是很耐心地教，好天赋的她也总是很上新地学。而做一件事情总是这样，在第一次尝试到成功的甜头后，便更有动力和信心一点一点继续探索。

暖锅是河马在冬日最爱的家常料理：“选一种自己爱吃的汤底，将新鲜食材丢进去，吃完暖暖的，很驱寒。”在河马看来，一个精心料理的美味汤底是暖锅好吃的秘诀，深受姑娘们喜爱的营养豆乳锅，或是百搭的清高汤锅都是很好的选择。“最初我尝试做豆乳锅，是因为闺蜜格外喜欢豆乳与肉的搭配”。河马就是这样一个以食物与这个世界进行连接的姑娘，她可能不会记得朋友们最喜爱的颜色，但一定记得他们各自最爱的口味。而大家对于河马的记忆也总是与食物分不开，即使多年不联系的老同学，想起某种食物的特殊美味，也总是会联想到她。