秋冬季节也要好好养护身体哦，给大家分享一个无花果排骨汤。
材料：排骨1根、无花果干12颗、甜玉米1根、胡萝卜1段、食盐少许、香菜一点点。
做法：买来斩块的排骨洗净后焯水至表面变色后捞出备用。将无花果干洗净后用清水稍微浸泡，甜玉米洗净切小块，胡萝卜洗净去皮滚刀切块备用。将排骨、玉米、胡萝卜、无花果干连同浸泡的水一起加入汤锅中，再加入清水，大火煮开后转中小火慢熬1小时，最后加入食盐调味即可关火，装碗后可摆上香菜作为装饰。
无花果排骨汤功效：中医认为无花果新味甘，能润肠止咳、清热解毒，除了常用于咳喘、咽喉肿痛、痔疮、便秘外，现代研究发现它可抑制癌细胞生成，能提高机体免疫功能。
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本文标题：冬季润肺汤之无花果排骨汤
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