我喜欢你,像风走了八千里,
如果让我把牛奶装到鸡蛋里,我大约只会卯足了劲往蛋壳里灌牛奶。而在法国北部的一个大农场里,有个替主人放牧的小伙子,因为与农场主的女儿暗生情愫,甜蜜的爱情不幸被农场主发现,面临被拆散的命运。
女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题日,要他们把“牛奶装到蛋里面”。如果他们在三天内做到,就允许他们在起, 否则,小伙子将被发配到逼远的法国南部。
聪明的小伙子和姑娘做出了一种大家都没见过的点心,一外面像鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋般金黄的色泽,而且主原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶,外酥内滑,口感丰富。
独特的点心赢得了农场主的认可,也让出身贫寒的小伙子抱得美人归,小伙子名字的第一个发音是 “泡”,姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心被取名为“泡芙”。
不知道是段佳话轶事催生 了这款可爱的点心,还是人见人爱的点心成就了这个浪漫而又甜蜜的故事。
泡芙之爱,教会我们把至纯至真的心收藏在朴实的外表下,无需张扬,自会永恒!
故事选自书籍《有一种喜欢叫我想和你一起吃饭》。
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