小时候就怕比吃辣椒,村里有好事的小伙伴,中午吃饭会扛个饭碗串串门,炫耀他能吃贼辣贼辣的辣椒,每次见到他们这样,我会认怂,我深切记得那种辣感,心里称它为毒辣椒。
时过境迁,以前工作地的食堂后厨清一色湖南人,让我领教了辣椒的厉害,跟工友混熟了,吃辣椒的勇气越战越勇,最惊人的一湖南同事油煸虎皮尖椒,本来就够辣乎,起锅前他还铲一大钓湘味🥄辣豆豉……看那些个子小巧的湘妹子们吃得热火朝天,本来能吃一碗饭,后来被辣椒就着能吃两三碗饭。
今天也凭感觉煸了整个青椒,辣得眼泪鼻涕一起,还停不下筷子🥢。
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后来回老家,吃些辣椒,就能大口吃一大碗饭,省吃了大鱼大肉,老娘以为我们过得太寒碜,她常常还私下焦虑。更让她老焦虑的是辣椒气辣跑了小时候的忸怩,导致她老觉得厮文气被辣椒赶跑了,一天又一天地缺文化.哈~~人生这样奇怪。
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一方水土养一方人,爱吃辣的地方,多潮湿,但真正爱辣的人脾气偏暴,语速与吃饭速度一样快,做事的紧凑感也比较强,有时还有些自以为是,是不是辣椒能把人中庸的品性给辣偏呢?窃笑。
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