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漫长而炎热的夏天,有美食与美酒相伴亦是美事

漫长而炎热的夏天,有美食与美酒相伴亦是美事

作者: 如雨季节过来人 | 来源:发表于2024-07-23 22:45 被阅读0次

    今天妹妹、妹夫中午请我们吃饭,是一家新派川菜。这家商业综合体很久没有去逛了,这里的很多商家都换了,开了许多新的商店和餐馆。

    妹妹点了传统的川菜 ,比如夫妻肺片,蒜泥白肉,沸腾鱼,爆炒腰花猪肝双脆;而粉丝虾仁,酱鸭,炒田鸡,上汤苋菜,就不属于川菜了。主食点了川菜的担担面,还有非川菜的生煎包。茶是川菜里经常出现的八宝茶,酒则是妹夫带来的法国产的青梅酒,第一次喝,其中还有一点威士忌,味微甜,配川菜的辣味有调节的作用。

    外面是炎热的天气,在空调房中吃着辣味的菜,喝着甜味的八宝茶,以及微甜的低度酒,聊着不咸不淡的家常,也是别有一番趣味。

    我们差不多有一个月没见面了,在一个城市里,有时也会挺长时间都难得见面的。每个人都有自己的事情要忙,有时也较难约在一起吃饭、喝酒。

    每天在家中待,时间过得很快,其实看起来漫长的夏季,也是如过眼云烟,转瞬即逝,等到深圳的天气真正凉快起来时,就是一年即将过去的时候。如此想来,还是愿意夏季慢点过吧。

    人生的体验还是慢慢地品味吧,每一种滋味都值得去品尝和体会,如吃美食、喝美酒一样。

    能在炎热的夏天也过得有滋有味,是一种很特别的感觉,比如有时候就喜欢出汗的体验,在做体力活时,在艾灸时,都有美好的感觉出现。于是,又让我想起了研究生时期大热天,在没有空调的情况下,大家都在脖子上搭一条干毛巾,围着吃火锅的情形。出汗了,就用毛巾擦汗,吃完以后真的会很凉快的。

    夏天就应该出汗,如此才健康。

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