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第一次和面失败转为烙饼

第一次和面失败转为烙饼

作者: 曾文秀广州 | 来源:发表于2020-04-05 21:09 被阅读0次

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喜爱美食的女儿总是会不断的给我新的挑战,多次邀请我做面包或者烤蛋挞给她吃。

昨天晚上我决定挑战一下自己做面食,结果和面失败了,后来给妈妈打电话才知道我没有用温水和面。当下我多了一份觉察,为何我当时想过去拿手机度娘的,但结果却没查呢?后来我才知道,我潜意识里面是希望通过这件事情给女儿一个很好的学习机会。其实我是用这个方法教育女儿,做什么事情得提前准备,正好学习,要提前预习,不能乱来。[偷笑]要时刻清楚知道自己想要做的什么?蛋糕?面包?还是糊?还得出结论,可以借助他人的智慧及成功经验来为自己所用。做坏了,还可以灵动的调整,改为煎饼,也是很好吃的。

于是昨天放任两个孩子自己去倒水、和面,整个过程进行了一个半小时,他们很开心很喜悦,先生出于保护孩子们,说弄得到处都是,于是我笑嘻嘻的跟先生解释孩子们在玩的的过程当中学会了很多东西,孩子是靠身体来学习东西的,如何在这个过程当体验粘糊的感觉,如何把它变成面团?水分放多少比例多少?咸淡多少?怎么样用力揉?……。

先生被我说服了,选择尊重孩子们的选择,昨天跟孩子们好好玩了一把,我们娘仨就把这个面团使劲揉了100多次,今天早上起来见面,还没有发到我灵机一动,把它变成烙饼,因为面揉的很到位,今天的烙饼烙的很香,很好吃,连一向不爱吃面食的先生吃得笑嘻嘻的。哈哈哈,跟孩子们一起和面,也是让他们体验生活、学会感恩。

我是一个善于创新、愿意挑战自己,愿意突破自己、接纳自己面食有提升空间、童心未泯善于学习、善于调整家庭气氛善,你在生活点滴中去培养孩子们生活技能及感恩的6Q和谐智慧的妈妈。

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