秋季天气变化无常，很多中老年人容易引发旧患，人参在我们国家的要用历史，非常非常久了。最早记载它药效的，是我国的第一部药学专著《神农本草经》，认为它是安五藏（脏）、定魂魄、止惊悸、除邪气。同时它能够明目、开心益智，久服轻身延年。
《黄帝内经》有云：“逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”意思就是说，若不遵循秋季养生规律就会导致肾藏精功能受损，进而出现肾虚的症状。所以秋季应该遵循自然规律，早睡早起，情绪平和，收敛神气，勿使心思驰骋。此外，秋季五行属金，肺也属金；冬季五行属性为水，肾属水，金能生水，所以秋季进食补益肺之气阴的食物和药品，可以达到事半功倍的效果。
人参酒为秋季补肾之佳品，具有益气生津，除湿散风，活血化瘀，大补人体元气，补肾养心之效。同时，现代药理研究也证明，人参酒具有抗疲劳、抗氧化的功效，能有效预防“秋乏”餐桌上喝人参酒，解除喝酒伤肝的顾虑，同时养生。
参仙源牌人参酒优选“天桥沟”牌鲜人参，采用低温冷磨破壁超膜物理技术，从人参根部萃取原液，并与酿造的三年以上的清雅型优质原浆基酒相融合，历时千日窖藏，可使人参中人参皂苷、人参多肽、挥发油等营养成分充分析出，最后经分离过滤灌装而成。经此酿制而成的人参酒不但能快速被人体吸收，还能提高人体免疫力，实现人参酒的养生保健功效，是亲朋聚会、十一相聚的上等佳酿。
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