煮猪食不简单。
烧着火后，在锅里倒半锅水，等水煨开，把打好的猪草放进去，拌上几次，等猪草全部呈现出更加鲜亮的绿色时，边撒上一些玉米面边不停地搅拌，让玉米面受热均匀，才能煮成一锅好猪食。
这活一点不简单。浓稠的汤锅里，咕嘟咕嘟冒着泡，一不小心那泡会溅起来落到手背上，给你疼得喊娘。边甩着烫疼的手，边得用力地搅。搅拌的力度轻了，根本搅不起来，重了，又会让你突然搅空，设你一个趔趄，差点要跌到锅里。
这个时候火要大，火小了会煮夹生，稀稀的一坨，猪嫌弃。还有动作要快，动作慢了，冒泡的地方鼓起来的汁液把来不及受热的玉米面包在中间，形成面包包，皮烂骨头生，猪更嫌弃。
所以，我是练了好几年，才练了有点母亲那种恰到好处、让猪边吃边摇头甩尾的感觉。
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本文标题：记儿时煮猪食
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