一、食材
五花肉、香菇、八角、生抽、老抽、生姜、小葱、香菜、盐
二、方法
1 煎制
砂锅烧热，放入五花肉，煎至金黄，倒出多余的油脂。加入生抽、老抽、八角、生姜翻炒均匀。
2 炖煮
加入开水没过五花肉，撒小葱，盖上盖子，大火烧开转小火，炖30分钟左右，加入香菇继续炖大约一刻钟。
3 成功
撒香菜碎、盐提味，装盘开吃。
一、食材
五花肉、香菇、八角、生抽、老抽、生姜、小葱、香菜、盐
二、方法
1 煎制
砂锅烧热，放入五花肉，煎至金黄，倒出多余的油脂。加入生抽、老抽、八角、生姜翻炒均匀。
2 炖煮
加入开水没过五花肉，撒小葱，盖上盖子，大火烧开转小火，炖30分钟左右，加入香菇继续炖大约一刻钟。
3 成功
撒香菜碎、盐提味，装盘开吃。
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本文标题：五花肉炖香菇3
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