43、投资百万的餐厅，利用资源整合3个月实现盈利
逆向思维逻辑 传播营销策略
这位老板在开餐厅之前是做农家乐生意的，有很广的人脉关系，他通过众筹的方式，短时间内就获得了1000万的众筹资金。
在开农家乐的的时候，遇到一个很难突破的瓶颈，那就是无法控制产出比，这也是做农家乐的难点。
后来，他开了这家餐厅，餐厅做为前端，农家乐做为后端，农家乐给餐厅做食品配送，在这里不仅能吃到最新鲜的蔬菜，还可以在这里购买刚摘的水果，当然也有各种鸡、鸭、土猪肉等。
他还有一个会员制，只要会员充值一定的金额，就可以享受一定的优惠折扣，通过会员折扣打通前端中端和后端。
前端就是餐厅，中端就是线上超市，线上超市是什么？简单的说就是公众号加一个微商城。不要小看公众号和徴商城的模式，因为公众号可以聚集用户，转化用户。后端就是农场。
用户可以在线上下单，也可以在线下购买，直接配送，无论你是在餐厅还是在家里都可以吃到他们的农产品。周末你也可以帯小孩到农场玩亲子，也可以到餐厅消费。同时借助各种亲子活动吸纳会员，不仅在餐厅搞亲子还在农场搞亲子活动。
用餐厅的流量导流到线上超市，导流到农场，农场的流量又导流到餐厅，和线上超市。有了这些用户，他可以整合其他的农场，可以整合澳洲的牛肉等等。形成一个餐厅＋线上超市＋电商平台＋生态农业的模式。
这个时候，他不是单一的餐厅，也不是单一的农场，也不是单一的线上超市，而是一个大平台，关键的是，去餐厅消费的用户，去线上平台购物的用户，去农场的用户都是同一批用户。
简单的说，一个用户，他赚了3道钱，去餐厅消费赚钱，到线上购买产品赚钱，到农场游玩赚钱。所以经营平台其实就是经营用户，让用户的价值最大化。
有了这些忠诚的会员，接下来是不是可以复制这种模式，怎么复制？众筹餐厅，吸引会员，这样一轮一轮的复制下去。
说了这么多，有的人就说了，这种模式我玩不转啊，但是，你是不是可以参考这种模式呢？如果你是开餐厅的是不是可以找农场的合作？如果你是开农场的是不是可以找开餐厅的合作？为什么要合作？合作共赢你不懂？
比如你是搞农场的，你要怎么卖菜？正常来说，比较常用的是，会员认购，小区试吃等等，广告投放对吧。
但是，如果你想参考这个案例的模式可以怎么玩呢？你是不是可以找你当地的一些餐厅？找个十几二十家玩众筹？比如众筹1万，我给你一万五的无污染的绿色蔬菜，以后购买还折上折，总之比你在外面买要便宜，我还帮你送到餐厅，你愿不愿意？
餐厅为什么愿意？你可以低价购买到蔬菜，你的蔬菜还是无污染的绿色蔬菜，可以吸引更多的消费者啊，生意好了，钱不就多了嘛，这不是最重要的，重要的是我还给你分红啊。
然后把这些众筹的餐厅当做你的前端，让餐厅帮你引流到你的农庄，同时建立线上商城，你做配送，这样你只管种菜配送，因为有人给你引流，这种模式是不是和上面的模式类似了？
这样餐厅帮你消费一部分的农产品，消费者购买一部分的农产品，所以，你的菜也就不愁卖了。平台是你的，会员也是你的，有了这些会员，至于后端你还想干点啥，那你都可以尝试对吧。
所以，有很多思路大家都可以拆解出来，然后再整合回去，再结合自己已的实际情况，最后变成属于你自己的独特商业模盟式，很多模式已经被验证成功的，你跟着去干，有时候比你自己摸索走弯路会更好。
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