蒸蛋糕

食谱配方

自发粉250g，鸡蛋4个

辅料

食用油10g，水50g

制作步骤

1.准备好材料，把鸡蛋打散，加入食用油混合均匀。

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2.加入50g水搅拌均匀。

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3.加入准备好的250g自发粉。

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4.搅拌均匀成糊状。

5.将糊状物倒入模具，放入蒸锅，大火蒸15分钟左右。

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6.完成之后，取出脱模即可。

蒸蛋糕

7.软嫩可口的蒸蛋糕成品。

蒸蛋糕