首次尝试胡辣汤2020-01-15

前两天老妈给我寄了点速成的胡辣汤粉，老公吵吵着想要喝。今天晚上就尝试着做了一下。我准备的食材有牛肉粒、海白菜、黑木耳、黄花菜、玉米火腿肠、豆皮、粉条、西红柿、葱和蒜，调理有食盐、生抽、耗油、白胡椒粉、黑胡椒粉。

做法非常简单（自创）。油热后，下葱和蒜爆香，然后把剩下的食材依次加入，翻炒，根据个人口味添加调料，炒熟后加入开水，然后拌入胡辣汤粉，烧开后，尝一下味道，这时可补充添加调料。一切搞定后，就可以出锅跟老公分享美食了。

吃的过程中感觉添加玉米火腿肠是个败笔，汤里有浓浓的火腿肠味，把胡辣汤的味道盖去了不少。