材料
银耳1朵,红枣8颗,枸杞子、莲子各10粒,圆糯米200克。
调料
冰糖适量。
做法
1莲子、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时;银耳洗净泡发,撕成碎片;红枣与枸杞子洗净。
2锅置火上,加入清水、莲子、圆糯米、银耳,煮至粥黏稠,放入冰糖、红枣与1小杯开水,煮沸后转小火再煮20分钟。
3待粥黏稠时,撒上枸杞子略煮即可。
材料
银耳1朵,红枣8颗,枸杞子、莲子各10粒,圆糯米200克。
调料
冰糖适量。
做法
1莲子、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时;银耳洗净泡发,撕成碎片;红枣与枸杞子洗净。
2锅置火上,加入清水、莲子、圆糯米、银耳,煮至粥黏稠,放入冰糖、红枣与1小杯开水,煮沸后转小火再煮20分钟。
3待粥黏稠时,撒上枸杞子略煮即可。
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本文标题：银耳莲子糯米粥(健脑益智)
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