红茶，是全发酵茶。
红茶，是全世界人民普遍接纳和喜好的茶，是出口量最大，出口地区最多的茶。香高、色艳、味浓，叶红汤红，滋味浓厚甘醇，性温和，易交融，常用以调饮。红茶产区居多，安徽有祁红，云南有滇红，福建有正山小种和金骏眉，四川有川红，湖北有宜红，江西有宁红金毫，浙江有越红，湖南有湖红，台湾有台红。红茶虽多，但因产地不同，口感和香味都不同。值得说一说的就是正山小种和金骏眉，这两种茶因同样产于武夷山，很多人会认为它们与大红袍一样，是乌龙茶，但实际上它们却是红茶，而且金骏眉是正山小种里面的一分支。
红茶，是全发酵茶
红茶，是全发酵茶
红茶，是全发酵茶。 红茶，是全世界人民普遍接纳和喜好的茶，是出口量最大，出口地区最多的茶。香高、色艳、味浓，叶红汤...
1、等级 2、制作工艺 鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—干燥 3、产区及茶类代表 小种红茶（正山小种）、功夫红茶（金骏眉、...
全发酵茶与半发酵茶包括了哪些茶，全发酵茶有红茶，半发酵茶包括了乌龙茶，茶树的芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等工序制...
01大红袍是红茶吗? 红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶(乌龙茶)。并不因为名字中含“红”字就变成了红茶，这...
产于广东潮洲，是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵茶。 凤凰单枞茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，集花...
—红茶篇 红茶是全发酵茶，属于六大茶类之一。红茶是以茶树新芽叶为原料，再经过萎凋、揉捻...
为什么红茶比其他茶类感觉更香甜？ 这要从发酵度说起。 我们知道，茶多酚是导致茶汤苦涩的主要因素，而红茶是全发酵茶，...
红茶（Black tea），红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，属于全发酵茶类（发酵度80%）。是以茶树...
红茶 红茶，英文为Black tea（黑茶是dark...）红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉...
红茶大家族有三类，分别是小种红茶、工夫红茶（滇红茶）、红碎茶。 相比其他茶，因其是全发酵茶，所以是红叶红汤、滋味香...
本文标题：红茶，是全发酵茶
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