需要准备的食材：青尖椒、豆腐干、酱油、精盐、味素、白糖、香油
青尖椒用清水洗净，切掉根部，先从中间片开，再切成丝，放到容器中备用
豆腐干切成丝，放到容器中备用
锅中加水，把水烧开
水烧开后，放入青尖椒，豆腐干，煮熟
煮熟后，控干水份，放到拌菜盆中
加入适量的酱油
适量的精盐
适量的味素
适量的白糖
适量的香油，拌匀
拌匀后，就可以装盘了
需要准备的食材：青尖椒、豆腐干、酱油、精盐、味素、白糖、香油
青尖椒用清水洗净，切掉根部，先从中间片开，再切成丝，放到容器中备用
豆腐干切成丝，放到容器中备用
锅中加水，把水烧开
水烧开后，放入青尖椒，豆腐干，煮熟
煮熟后，控干水份，放到拌菜盆中
加入适量的酱油
适量的精盐
适量的味素
适量的白糖
适量的香油，拌匀
拌匀后，就可以装盘了
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