老早四个人就约,找个都有时间的中午,我们一起包饺子吧!我提议,我们家。最终,阿洁这局胜出,定她家。
好呀,好呀,约!
找个“黄 道 吉 日”,真的不好凑,我们仨休,培姐半天,完美!提前在四人小群下通知,约起来!
阿洁做东,我们客随主便,这是最起码的礼貌。于是,阿洁群里说,明天咱们韭菜手切肉饺子,然后我做个红烧排骨。鱼呢,我不会做,不弄了。然后买点熟食,弄俩青菜好了。
我赶紧回复:吃饺子,咱们就光饺子,别弄菜。太麻烦啦!
阿洁说,排骨嘛,放锅里就成,不费劲。咋也得弄俩菜不?
只好说,那就简单点。我早点去和你做菜。
肖美人也说,我也早点去帮忙。
一会儿,培姐回复了:不想吃肉饺子,饺子吃素的吧?韭菜鸡蛋木耳虾皮,多好!红烧排骨去掉,少弄肉,尤其是卤煮。菜嘛,拌个菠菜,我再点个芹菜炒肉。
不是,说好的客随主便呢?
她又说忙得差不多,我早点走。不能去了啥都不干,晴着吃吧?
阿洁总有办法怼她:你不用早到,安心工作,只要来吃饭就行。工作要紧,主要你来了也是光忙着指挥,放心吧,流程我们已经很熟悉了。
培姐大言不惭:好吧!那我再点个汤,就西红柿鸡蛋汤吧!
阿洁说,点菜这环节,就当没有吧!
培姐知趣:好吧,客随主便。不说了,有点过分了。
这会儿知道了?说好了客随主便,一上来,点了四菜一汤了。我们仨都想,幸亏第二天她上班。
第二天,上午十点我们就从家出发,十点半已经到阿洁家了。帮厨,就得有个态度。
阿洁已经提前把家里整得窗明几净了,好比过年。因为,一会儿就有个虽然自己不利索、但是十分擅长检查卫生的人士驾到。
洗手进厨房,发现阿洁已经顺好菜:西蓝花焯水,芹菜切好肉切好,说归说,芹菜炒肉准备安排。大虾已经洗好,我说,就煮一下吧!饺子的手切肉和大海米已经切好腌好,韭菜洗好。挺迅速啊!那么,张大厨上场,我来俩凉菜吧!炝拌西蓝花,凉拌芹菜,咱不炒肉。三下五除二,上菜!
![](https://img.haomeiwen.com/i15704351/98edaedecaa5ff5d.jpg)
然后切韭菜,调馅儿,当然还是老张主理,一气呵成,行云流水。要说情商高,还得是肖美人:看看两位姐姐干活,我决定,今晚暂时不和老公吵架了。因为他每每说我干活扒不出窝,我不服。看看别人家的媳妇儿,我感觉真心有点内疚呢!说得俩姐姐,心里美美的。
仨人开始包饺子,韭菜海米手切肉,皮薄馅大,干净利落,又是一气呵成,面和馅儿刚刚好,俩美女又一顿彩虹屁,张姐我接受。
饺子包好,培姐袅袅而来,带来一团香气。哈哈大笑之间,洗手入席,途中不忘开门开橱子并手摸台面检查卫生动作,我们见怪不怪。检查结果:阿洁家卫生不错!这是提前干了几天?
什么就几天?常规动作好不好!谁和你一样!
来来来,饺子就酒,举杯碰一个!好好吃饭,好好玩耍,不要打架。
吃饱喝足,茶话会开始。期间我提议:下回聚会,培姐家安排?吓得培姐:不行不行,绝对不行!俺家直接进不去人,太乱了,收拾不了,绝对不能去!
我提议,吃完再去我们家喝茶?
培姐怼上:这不时不晌的,去喝什么茶?等哪天你好好准备准备,在家做一桌好吃的再叫我们去。
得,下回聚会地点又有着落了。我赶紧声明:做啥吃啥,客随主便,不接受点菜哈!
于2024.01.11.
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