今日白露。
“白露”是个从名字到灵魂,都无限诗意的节气。
白露三候
白露三侯特别有意思,都和“鸟类预报员”有关,我们一起来看看吧:
一候 鸿雁来。
鸿雁是群居的候鸟,每到秋天,就会结伴飞往更温暖的南方。
二候 玄鸟归。
玄鸟就是燕子,春天的时候,它们飞往北方,等到秋天到来,就从北方回来,所以是“归鸟”。
三候 群鸟养羞。
“羞”是珍馐的“馐”,意思是“食物”。
因为感知到秋意,鸟儿们都要未雨绸缪,开始储备过冬的粮食了。
白露风物
白露茶
白露茶是白露时节采摘的茶叶。
茶树经过了一个夏季的酷热,到了白露前后,便又忙着生长起来。
这时候的茶叶,甘醇、清香、耐泡,和采下的露水同煮,适量饮用,能够补充水分,增强身体免疫力。
白露酒
在苏南和浙江,有酿造白露酒的习俗。
这时候酿米酒,酵母被温度催发,又在寒凉的夜晚沉淀了糖分,甘甜温软,有利于寒气的散发。
祭拜禹王
传说,大禹治水的时候,从黄河追到江淮,最后终于在太湖把兴风作浪的鳌鱼镇在湖下,消除了水患。
所以直到现在,太湖的渔民还会把大禹称作“水路菩萨”,会在白露这天祭拜大禹,祈求他保佑一方平安。
推燕车
在山东郯城,曾经有“白露到,娃娃推着燕车跑”的传统习俗。
在这一天,家家都会制作能发出悦耳声响的小燕车,孩子们推着燕车跑步,既可以御寒,增强体质,又能当作一个玩具,别提多开心了。
食龙眼
福州民间认为在白露这一天吃龙眼有大补的奇效。他们说,今天吃一颗龙眼,就相当于吃一只鸡那么补。
听起来感觉太夸张了,不过,这时候的龙眼个个大颗,核小味甜口感好,不尝尝有点可惜呢。
白露在风轻云淡中诠释着秋日的美好,让人们的心灵从夏日的浮躁桎梏中重新复苏,将一切的憧憬都注入秋的丰腴和成熟。
白露是一年之中昼夜温差最大的日子。
俗话说,“白露秋风夜,一夜凉一夜”。早晚风凉,要注意适当添加衣物哦。
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