吃相真的不好看，今天在工作中一个人的表现让我对其更加厌恶，真是林子大了什么鸟都有……一定记得要远离这种人！
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天天碎碎念——第189天
这道菜是我前一段时间休假的时候做过的，当时没有来得及发出来。
要做好这道菜其实也不难，主要是先要把肉做好。
首先要选一块比较好的五花肉，回家清洗干净后，先在炒锅里放入少许食用油，放入八角、草果、干辣椒段、桂皮等香料炒出香味，加入适量的水煮开，再加入冰糖、生姜片、老抽、生抽等调味。
把煮好的汤汁倒入砂锅中，把五花肉放进去，中小火炖煮一个多小时，加入适量的盐，关火再焖煮一会儿。
等到煮好的五花肉稍微有点凉的时候，拿出来一块，稍微切一下，再用炒锅把切好的青椒段炒一下，最后把切好五花肉倒进去一起翻炒，快出锅的时候，洒入一些香菜就可以了。
这道五花肉炒青椒可以拌面吃，也可以夹馍吃，或者配碗米饭吃，不管咋吃，都特别香。
（以上美食碎碎念记录于2020年11月）
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