这几天，很多朋友问春谷子与夏谷子的区别，现普及下，亏得我是学植保专业的，又从业十多年本专业，否则真讲不清！
原生态小米之路（三）
寒来暑往，秋收冬藏，谷子春种秋收，接受日月之精华，得天地气最全，得土气最厚，所以是最滋补之食材。春谷子上茬是白地或油菜，夏谷子上茬是小麦；春谷子生长周期120一140天，夏谷子90一110天（根据品种而定）。春谷子生长时间长故营养成份积累多；春谷子播种早经历早晚温差大，故干物质积累高，味道更香醇！春谷子唯一缺点是种植面积少，产量也低，价格稍贵，在城市根本就买不到，因农户的亲朋好友就消化掉了。
原生态小米之路（三）
这是红酒谷，在老家六十岁以上老人都知道这是最好喝的一个谷子品种，但因产量低而被农户很少种。“自家小米”全部精选此品种，故客户满意度100%.也就是这种谷粒剥3—6层皮才成小米，外面裏一层米油，我们从磨坊直接装袋，很干净，所以强调的免洗也是这两个原因！
原生态小米之路（三）
我每年只主做新小米下来这一段时间，因为新米营养更丰富，口感更好，而陈米则营养损失，更可怕的是藏有致癌物质黄曲霉素！春谷子是精品中的精品，今年于八月底九月初成熟，错过了要等一年！预订过的客户我尽量满足！且认真负责提供优质的！
原生态小米之路（三）
原生态小米之路（三）
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