每天要摄入12种食物或者每周25种食物
那么该如何搭配呢?
- 食物的种类就是膳食宝塔的五层,也就是这五大类,当然最上面一层主要是为了烹调和味道,要少用。
- 每天在这五类食物中选择不同的食品,而且不断变化,调整口味,合理搭配。
-比如最下面一层的谷薯类,也就是主食类中,除了常吃的精米白面,最好有一半是全谷、粗粮、杂豆、薯类。
-在蔬菜和水果的选择时要注意是不是有一半深颜色的,比如深绿色、紫色、深红色等,深色的果蔬营养价值更高。
-每天要有肉蛋类,但是不要过多,过多会导致能量摄入过多,增加肥胖和各种疾病的风险。
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