材料 :
1、超市冷冻的手抓饼，必备。 什么口味的都行，我用的是原味的。
2、腌黄瓜，超市的酱菜柜可以买到。
3、新鲜黄瓜，现在正大量上市，又便宜又好。
4、培根或者火腿片。 也可以随自己口味挑选其他的肉类，主要是最好已经是薄片，因为自己切很麻烦。如果是开袋既食的更好，可以减少烤的时间。超市冷冻柜里有很多选择。
5、番茄酱和马苏里拉芝士。必备
制作步骤 :
1、腌黄瓜切成丁或者片，新鲜黄瓜也切成片。培根切成小片。
2、在手抓饼的一面抹上油，抹了油的那一面朝下放在烘培纸上。
3、在手抓饼上厚厚地抹一层番茄酱，然后把切好的所有配料均匀的铺在手抓饼上。
4、打一个生鸡蛋在中间，根据自己的口味，可以均匀的撒一点椒盐。
5、再铺满马苏里拉芝士。
6、烤箱预热到200度。如果是生的培根，一般用200度烤12分钟。
如果是其他的熟肉或者只有蔬菜，烤十分钟就足够了。当然也可以烤的时候在一边看着。看到芝士开始发黄的时候就差不多好了。
小贴士
1、先把其他的东西都准备好，该切的材料切好，最后再从冰箱里取出手抓饼，否则容易化。
2、蔬菜可以随意替换。不过如果用胡萝卜，直接烤的话难以入味。推荐预先用水焯熟，也可以过一下油，那样会更好吃，但是怕发胖的话就算了。
3、芝士要铺满，基本上把所有的蔬菜都盖住。
4、因为手抓饼很薄，所以菜和肉不需要太多。
这种方法简单快捷。前后大概最多20~25分钟。可以先把烤箱开始预热，在预热的同时切菜、铺好，烤箱预热好了就可以直接放进去。
另外如果微波炉有烧烤功能，也完全可以做。只是要根据微波炉的不同功率，多试验几次。刚开始时间放短一点，不熟的话就继续再烤。
材料和步骤都非常简单，而且可以根据自己的口味随意搭配。只要有番茄酱和芝士，就能烤出正宗的披萨味了。
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