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大冬天早晨还是吃汤面比较好

大冬天早晨还是吃汤面比较好

作者: 骑在牛背上看书 | 来源:发表于2023-12-25 06:57 被阅读0次

12月中旬以来,大江南北、长城内外都感觉冷飕飕的。不要说极端气温零下50度的漠河了,哪怕是最低气温零上5度的两广和福建更靠南的地区也觉得寒透脊背,甚至有人说是有生以来最冷时刻。是不是这样,我们不用去考究了,但冷得如此猝不及防,冷得令人铭刻肺腑,倒是千真万确的。

天冷了,行动力就下降了,即使是吃饭睡觉似乎也受到了百般困扰,就如同高温使人寝食难安一样。

就说吃饭,如果不是在空调间或暖气十足的房间吃饭,或者虽然不开空调但是围着火炉吃火锅,这顿饭恐怕就吃得就不安稳,因为饭菜很快就凉飕飕了。我自己就有体会,一杯沸点的茶水,倘若是在三五分钟后喝,就马上变成冷水了。

在家里吃饭,开着空调吃饭,可以避免这种情况的发生,但是吃食堂可能就成为一个问题。狼吞虎咽的也不会是问题,就怕是细嚼慢咽的,吃着吃着就吃出了一个寂寞。

比较而言,大冬天食堂吃早餐的问题似乎更为突出。为啥?因为各种糕点、馒头等通常是提前做好并摆放出来,虽然部分食品有白布遮盖,一开一合也是很容易散发热量的,至于盛放稀粥的大盆同样也在不断散发着热量。等买好后开吃,虽然不一定僵硬如石头,但没有了多少热气的这些糕点、馒头吃起来就不怎么舒爽。

最近一段时间我在单位吃早点,通常是1个蛋饼、1个肉包、1个烧麦、1碗白粥、1份酱菜,5.8元。之前没有急剧降温的时候,是没有啥问题的,问题是最近大幅度降温了,再吃这个5件套,就有点不适应了。于是,这几天早晨改吃一碗热汤面,包括青椒肉丝和一个荷包蛋,6元,看上去简简单单,但出锅到上桌我5分钟就能够吃个底朝天,在有空调的食堂里吃,从头到尾都是热气腾腾的。

(拍摄于2023年12月25日)

图1 图2

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