【文字之光】|采菊东隅

作者: 有书薰衣草 | 来源:发表于2020-02-29 00:03 被阅读0次
    摄影:薰衣草

    最近几日,眼睛有点干涩生疼,大概是看手机看多了。想起去年的去年,我们一行人去离家十里的菊花田亲自采来密制的杭白菊,话说泡上枸杞加入蜂蜜,有养眼明目功效。

    赶紧从茶柜里拿出仅有的少半罐来,数着冲泡了六朵,可见我是多么的珍惜这些菊花了。透明的花瓣们在壶水中一个个舒展开来,一朵朵完整的菊花就展现在眼前,宛如重生,汤色如琥珀,晶莹剔透,香味自壶口喷薄而出,缭绕于屋,醉心其间,妙不可言,看着这一壶赏心悦目的菊花茶,思绪飞回到那个秋天的菊花花田。

    前年的秋天,听妹妹说,离我家十里外有一大片菊花田,是专门种植采摘泡茶的那种菊花。一个午后,约了两发小,寻寻觅觅、跌跌撞撞地到了花田,初见的那个惊喜啊,一簇簇一团团,一大片一大片的菊花啊!放眼望过去,就是花的海洋,在阳光下恣意展放着花姿,散发着芬芳。蹲下身去,轻拂着花瓣,软软的,柔柔的如少女的脸颊,浓郁的香气沁入心脾,整个人都变得神清气爽了,怪不得这是可以入茶的菊花啊!光这气味儿就有治愈疗效了。

    我们几个象蝴蝶一样飞入花田,先在花丛间流连一番。一片赞叹,怎么会有这么美丽的花田呢?怎么还是没人管的花田?这若是在城郊,哪怕是在乡间小路边,也会被人们骚扰的不得安静,亏了它们生在这个寂静的不容易被发现的农场里。

    遍看四周,东面一堵土墙,堵上了视野;南边远处的村庄里狗儿狂吠,大概是看到我们这些陌生的入侵者了;西边一片玉米地,风吹的叶子悉悉索索的,一群群的麻雀们在叶子间飞来窜去的,叽叽喳喳的,它们的闹倒更显此处的静;北边一片坟莹,荒草丛生,空旷,只有风儿在行走。

    摄影:薰衣草

    也幸亏这是一片被主人遗弃的花田,让这些菊花们可以尽情地享受阳光雨露,春发秋落,度过完整的一生。如果没有我们的获悉,它们中的部分花朵是不会惨遭我们的荼毒的。刚开始,还心有怜悯,总觉得这些菊花好无辜,怎么会半开时就被结束灿烂的一生呢?就象人正值风华正茂的年级,却因外力嘎然而止一样令人叹惜。可是花有花命,人有人命,这就是它的宿命。就用它们最美的时光,成全我们怡情娱乐的一段时光吧。

    莲说,不要怜惜了,它们本来就是被种植采摘的,就象猪啊羊啊鸡啊,都是天生用来供人享用的。放开采摘吧,就摘半开的那种,花色还带微微黄的那种,据说泡茶是香色俱佳的。

    好吧,那在采摘之前,我先给它们留影,拍些花片,刚好夕阳撒在花田里,光影美极了。说明一下,杭白菊,刚开花是淡黄色的,盛花期时变成白色,开到快败的花就变成紫色了。一簇长老的花儿,风韵优存,也是美丽的。变着方位的拍,挑最漂亮的拍,挑来挑去,发现每一朵都开得风姿卓越,原来不是它们的错,是我的拍照技术不行呢。

    拍完花田,再拍狂摘花儿的她俩,她们看着我的镜头,一边摘花儿,一边给我搔手弄姿的摆POSS,或拈花而笑,或垂首嗅香,或滥俗的举个剪刀手。拍着拍着,我竟忘了此番来的目的了。还是香提醒我,快快摘,要不天黑了。

    听闻,我也赶紧找来事先准备的纸袋子,弯腰曲背地摘花了。刚才的那一番怜悯之情暂且抛于脑后吧。专挑那些半开的菊花,花心一抹茸茸地黄,瞬间都落入我的纸袋。为了赶在天黑之前能满载而归,大家摘花的速度也渐渐熟练起来,鸡啄米一样的。

    人真是不能养尊处优啊!眼看着我的袋子才摘了一底底的花花儿,腰已经有点酸痛了。那几位也是唉声四起,一副疲惫样,原本准备的两个纸袋子,现如今看着四野的菊花儿,心有多贪也是力不足啊!原来当个菊农也是不容易啊,要不然这些菊花们也允不得我们几个来采摘。就是因为采摘费时费工,干菊花的市价还卖不了个工钱,才被地主遗弃的。

    摄影:薰衣草

    我们是带着摘一麻袋的雄心来的,总不能有一点累就放弃吧。何况我们都是农家长大的孩子,还算皮实儿,有耐力,相互督促,相互调笑间,总算是各自摘满了预备的袋子。虽说累的腰酸背痛,看着一袋袋鲜嫩的花朵,各个心满意足地披着夜色回家了。

    到家,也不能歇着。听妹妹说,这花要当天加工完,蒸5分钟,晾干,不能隔夜,不然就失了花的色香味。

    找出蒸锅,把花朵们放入锅内,芬芳四溢,着实诱人,可是又要受这蒸刑,菊花们前生的苦还没有结束,这又要苦上加苦了。

    只是,只是,这一番辛苦下来,何等漂亮的花啊,怎么一蒸就变成黄褐色的一坨,黏糊糊湿哒哒的,实在实在难以形容。花萼和花瓣紧紧地粘在一起,下手轻了,拿不下来,下手重了,花瓣被扯落了。易碎,色泽可疑,形状难看,恨不得扔下水道冲走。

    可想想他们生前娇嫩的容颜,芬芳的气味,生死淡然的气节,还有长在枝头轻盈灵动样子,实在是不该被辜负。于是,把那一蒸笼不象样子的东西,倒在竹板上,再用筷子,轻轻的把它们一朵一朵分开来,摆在竹板上。重复又一轮的机械动作。蹲在地上,小心翼翼地取,整整齐齐地摆。唉哟哟,我的腰啊,相比起来,采花的辛劳实在不算什么了啊!

    次日,阳光正好,搬到院子里晒晒,干得快,怕一天晒不干,又是一朵一朵地翻着晒。可是晒干的菊花还是一坨坨的,实在不象花的样子,和市面上卖的菊花竖直就是两个物种。

    晾干的菊花

    当初采菊的时候,在心里盘算着,这种娱乐怡情的好东西,又是亲手采摘炮制,情意了得,自然要赠人共享啊!

    可这干枯丑陋的模样,如何送得出手?自古宝剑赠英雄,珍宝献美人,那是惺惺相惜,相得益彰。想到菊花们在别人的手里遭遇嫌弃审视的模样,悄悄收起分享的念头吧。

    虽然乍一看上去,根本没有菊花的形状,花瓣儿们根本分不出你我,紧紧的粘连在一起,象一坨暗黄色的颜料,既不明亮也无花样。

    可是,看着壶中娥娥娜娜,悠然自得的花朵们,着实带给我难以言说的惊艳,这还是那一坨无法形容丑样的鬼东西吗?看来它们前世的修练,只是为了与水的相遇,唤醒了它前世的记忆,才会宛如重生般的美丽,还带着仙气儿。这悠长缠绵的满足感啊!采菊所有的辛苦都不值一提了,哪里有付出,哪里就有收获。假装从来也没有当过菊农这回事,自个儿享用。我才不要明珠暗投,鲜花错插。

    如果你不先敬衣衫后敬人,如果你不先入为主的厌弃我菊花,方便时,请你品评!但也仅此而已,我的茶菊世间独有,再无几朵了。

    刚摘来的菊花

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