在中国，有一档家喻户晓的“超级下饭”的美食类纪录片，叫《舌尖上的中国》。对于包括我在内的许多忠实观众而言，这一系列纪录片，堪称“餐桌伴侣”。
曾经，我跟着《舌尖上的中国》，走遍了中国的山海乡村，每到饭点，就着屏幕里滋滋的油和烟火气，都能多吃一碗饭。中国人说：民以食为天，靠山吃山，靠海吃海。在舌尖、口腹之欲上的事情，都是顶顶的大事。
这系列纪录片非凡的感召力和视觉诱惑力，大概源于几千年来中国人对于本土饮食文化生活的敬意和孺慕之情，在镜头之下，人、物、土地之间的微妙联系，悄然传递出几千年来中国人在劳动中所产生的“食之智慧”和“生活之味”。而在舌尖、味蕾中，有一种味道，同样流淌过数千年的历史，在土地上扎根，在杯盏间流淌。
它是“茶”，一片树叶，一种味道，一个传承千年蕴藏着无数密码的宝藏。
前有《舌尖上的中国》，历时13个月，行走全国70个地区，用镜头记录下民间山水美食，以及背后的风土人情，而今有一个人带着对“茶”的热爱和好奇，带着“回归土地”的敬意，深入地走进了十个茶产区，以脚步丈量茶源历史。
她是茶源人文地理杂志《茶道新生活》的主编，吴垠。今天，她带着三年的见闻和多年的沉淀，坐进了茶悦APP的演播厅，要做什么？
故事也许是这样发生的：她说：我想让大家看见真正的茶；他说：我想让所有喜欢喝茶的人连结到一起，喝好茶，谈茶事。于是，二者相遇，碰撞出一个茶文化趣味科普脱口秀栏目——《吴垠约茶》。
五分钟，一首歌的时间，一晃神的时间，等一辆公交车的时间，也是烧一壶热水，泡一杯茶的时间。而在《吴垠约茶》，每一个五分钟，都会让你看见不一样的“茶”惊喜！
喝茶，是中国人再平常不过的日常，我们每天都在泡茶喝茶，如果可以更了解手中的这杯茶，那么茶将更好地滋养我们，舒缓身心。
爱喝茶？想学喝茶？怕喝不对茶？如何更好地享受茶带来的各种益处？不同产区的茶有什么特点？3200年的古树茶是什么味道？古贡茶和现在的贡茶有什么区别？潮州人为什么离不开茶……
《吴垠约茶》，以“茶”为线索，全程干货，不刻板，无教条，以轻松、简明、接地气的方式，讲述每一个茶产区的山水、人、器、物；以更趣味、更易懂的方式，科普茶文化，分享茶与故事。告别艰涩、繁杂又刻板的教程。不授课，只说“茶”。
茶，离我们很近；茶文化，当然也并不高深和遥远。茶悦APP联合《茶道新生活》主编吴垠，打造全新茶文化脱口秀栏目！你想知道的“茶”都在这里，用最趣味的方式，带你触碰一杯真实的茶。
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一期一会，茶悦相见。
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文/李玲玲
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