凌晨三点多钟入住酒店,临行前制订的游玩计划被难以安睡的这一晚搅黄了。但没关系,此行的动意本就不是游山玩水,只想来别人住久的城市换换心情、转移一下注意力,调节紧绷的心弦。因此,我们游玩的心态既不端也不正,走到哪里算哪里,让行进的脚步一慢再慢,让自己惯常的快节奏、惯于计划先行的处事方式暂停下来。
要说来一场说走就走的旅行,重庆不可不说是首选。它简直是令人神往、充满好奇之所在。
重庆山峦重叠、江河纵横的自然环境赋予了当地人开放包容、热情淳朴的性格;历史上频发的洪涝自然灾害、以山地丘陵为主的地表形态所致的交通不便,练就了重庆人勤劳勇敢的品质和人定胜天的坚强意志。这难道不是上苍对重庆这座城的格外看重和考验,三千年的历史,足以淬炼出重庆人民对大自然可以驾轻就熟以征服的底气。
重庆人有韧劲,便造就了这座“山城”的独特风貌,实在令人叹为观止。当地少数民族的房屋、或是古典风格、现代风格的摩天建筑鳞次节比,依山就势而建。顺着山的坡势,幢幢建筑均不必刻意排列,无须特意设计,远远望去,自有一派错落参差的结构美。待到夜幕降临、华灯初上,白天沿江两岸的建筑,霎那间仿佛变成了五线谱中一个个跃动的音符,旋律里处处充满着现代城市的气息。乘江船游览,一片特别眩目的灯火极为引人注目,那是洪崖洞吊脚楼的位置,与白天景致完全不同,灯光勾勒着建筑线条的极致美,令人拍手叫绝、连声称奇。跟随目光游移的霓虹,像一双双好客的手,令人有宾至如归之感,很温暖。
我们沿江岸漫步,近距离领略长江这条母亲河的神韵。江面开阔,江上有不少货运船只在忙碌。江水浑黄,水流缓慢,流水声极沉极低,目所极处,恰有不尽长江滚滚而来、又义无反顾逝去的错觉。江水似乎忙着赶路,无瑕驻足,就这么令人无可奈何地望着它无情逝去,又似乎是江水早已看惯了秋月春风,目睹了世间所有的是非成败,无意于留恋过往的一切。它就这么低吟浅唱地流淌,向人诉说着自己的前世今生。它似乎是一位体魄无比健硕、胸襟无比宽厚豁达、心思无比深沉缜密、经历无比沧桑坎坷、城府无比老道莫测的中年男子,在经历了世间所有的不如意后,依然保持着对生活强烈的热爱、对理想无限的追求,它极富魅力,如此想去抚摸与亲近。
重庆人好麻辣,此乃我之所好。重庆人宣传自己美食,有这么一说,“到重庆不吃重庆火锅,等于没来过重庆一样”。他们对自己独具特色的美食文化很是骄傲。此行,什么计划都可以被打乱,但吃火锅这一行程一定践行一下。
我们特地选了当夜刚到时,在解放碑步行街所见的那家超级气派的火锅店。刚一进店,店员们赶忙迎上来招呼。待我们落座后,先拎上一壶老鹰茶给我们倒水。听着这茶名就有些心里发毛,顾名词义,令人想起了老鹰的凶猛,有些不敢尝试。特地问店员这种茶的由来。经介绍,才得知老鹰茶产在川西,茶树生长在高山密林之间,树大叶茂,叶子比一般茶叶厚、大,功能是生津解渴,因总有老鹰在枝头歇息,故得此名。重庆人通常吃火锅时,都配饮此茶,解辣败火。它是当地最大众化的茶品,相当于老北京的大碗茶,如同一看到大碗茶,就联想起小说中前门拉车的骆驼祥子一样,一看到老鹰茶,当地人会与穿街走巷、爬坡上坎的山城棒棒军联系起来。
重庆人说火锅有两千多年的历史,自有了火、有了陶的时候就有了火锅。他们称自己的性格就像一锅火锅底料一样热辣。经店员推荐,我们点了当地人最爱吃的毛肚、鸭肠、黄喉、猪脑,对这些食材本身的味道如今已经记忆模糊了,唯独那一入嘴的麻辣味道至今还印象深刻,品火锅,犹如品读重庆人的性格,的确是一方水土养一方人。
重庆之行,很短暂,但有一重大收获,那就是让孩子见识了一座有魅力的城市,并且喜欢上了它,孩子立志将未来所念的大学定格在了重庆,这算是此行最大的意义吧!
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