味调料-吃的健康_吃的放心
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山西陈醋
临县妙香泉醋业有限公司，创建于2017年3月，占地面积约3000多平米，企业总投资800多万元，员工40余人，公司常年聘请山西著名酿醋大国工匠颜景宗老前辈的传承人：榆次酿醋大师王有生先生做技术指导，厂内设有更衣室、化验室、粉料车间、蒸料车间、酒精车间、发酵车间、包装车间、库房等10多个车间，是临县一家技术一流，设备先进集生产、销售为一体的现代大型企业，是本县唯一规模较大纯粮酿造醋业的民营企业。
公司现已正式投产，产品得到了社会各界人士的一致好评，受到了上级领导的特别重视，发展前景广阔，我们本着以质量求生存，以信誉求发展的经营理念，努力酿造绿色、环保、清香醇厚、酸味柔和、色浓味鲜高科技的食用醋，力求推进经济发展，解决当地贫困人口就业，帮扶脱贫，建功新时代。
我们的奋斗目标是：立足于市场不败之地，以诚信为本，依靠先进的设备、一流的生产工艺，酿出百姓放心醋，为消费者提供优质，健康的食品，打造山西名牌产品。
☝宣传图
临县妙香泉醋业有限公司以选用优质高梁为主料，麸皮、稻壳为辅料，以大曲作为糖化发酵剂，采用固态发酵法生产食醋，以原料处理，糖化，酒精发酵，醋酸发酵，醋醅熏蒸，成品陈酿，六个部分。
原料采用常压蒸料法，糖化，酒精发酵，醋酸发酵，高温熏烤醋醅，浸淋法，提取成品，再经露晒，冷冻，浓缩，陈酿，从投料至出醋每一步工序做到精益求精。努力酿造出绿色、环保、清香醇厚、酸味柔和、色浓味鲜高科技的食用醋。
历经百日自然发酵。“我们只做粮食食醋”我们坚持本真酿造，食醋醇厚绵香，酱油鲜香浓郁，收到广泛赞誉。
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「 调味|生活多有味」
中华老字号粮食酿造
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