（家常素豆腐）
欢迎今天的到来，这里是创始人思维，赚钱意识唤醒系列，专题连载第九节。
壹 你为什么要学习做一桌好菜
高万千师傅教徒弟有什么特点呢？
就是看上你了，就非常愿意教，你如果有这个灵性，有想学的劲头儿，就非常愿意教，恨不得你能超过他。
意愿，教你的意愿非常强烈，而且呢，态度非常和蔼，同时，你的学习意愿也要匹配。
千里马常有，伯乐不常有，这话在师傅眼里，应该倒过来说，伯乐常有，千里马不常有。
如果你想开个馆子赚钱，首先需要学习烧一手好菜，学习做一桌子好菜，是核心竞争力，你需要建立的核心竞争力。
这是针对什么样的人呢？
长得不帅，也没什么钱，或者叫奋二代，奋一代。当然，如果你长得帅，没什么钱，学习烧菜，做一桌好菜，也是必要的。
说的不正经一点，比如说，你心里暗想，找一个富婆吧，自己包养一个富婆，或者一个富婆包养你，也需要学习烧菜，做菜，你总的有那么一两下吧。当然，师傅知道以后，肯定不教你，你这个锤子，教你干啥，不可告人的秘密，一定不能告诉人。
当然，还有很多女娃，想找一个帅哥，这就更有必要了。那句话怎么说来着，要想拴住男人的心，一定要先拴住男人的胃。
有时候， 男人用胃思考，有时候用下半身思考，有时候用屁股思考，当然，有时候也用鼻子思考。
很多女娃根本摸不清楚。
所以呢，你除了会搔首弄姿以外，还要会烧一手好菜。
这样以来，你就有了菩萨姐姐的那个瓶子，关键时候可以用一下。女娃光靠身段不行，光靠脸蛋也不行，得有这么一个瓶子。
这些是在你潜意识里面流动的想法，偶尔会冒出来，在你的意识层面上，你也需要学习这个技能。
为什么呢？
一个人，伴随一生的东西，就是呼吸和吃饭，呼吸是人人平等的，直到停止呼吸。
吃饭呢，人生来就不平等。
你喜欢萝卜白菜，还是喜欢吃肉，素食动物还是肉食动物，你总的要吃。吃饭是唯一的为了自己的事儿。
你不照顾好自己，你等着谁来照顾你呢？
所以呢，不管你怀有什么样的企图，开馆子赚钱也好，耍朋友也好，学习做一桌好菜是必须的。
需要说明的是，我师傅这个水平绝对不是在这个层面上溜达，不是教你怎么耍朋友用，拴帅哥用的，我师傅教徒弟绝对不是想教你这个，是针对什么人呢，那些总厨们，研发能力不足，研发灵感不够，还有餐饮老板，也就是说帮这些人建立核心竞争力的，是这么个定位。
只不过是，现在的很多年轻人，都被忽悠傻了，爱听什么就给讲什么，什么轻松赚钱，愉快生活，目的就是让你放松警惕，轻松掏钱。
药吃多了。
赚钱不是很轻松，像看一场电影，也不是很难，像那些棒棒，哼哧哼哧的费劲，你需要建立自己赚钱的核心技能。
（家常蔬菜）
贰 高万千师傅是怎么教我做菜的？
烧菜做菜，是你需要建立核心技能，是非常高尚的，你不要有饲养员的思维，想法，要怀揣家庭幸福健康的宏大理想。不是很容易，也不是很难。
举个例子，举个做豆芽的例子，这个师傅不让说，也不让拍照，我今天高兴，就楞说吧。
豆芽我吃了几次，就是没有见过怎么做，那天回家吃饭，问师傅，还有什么菜，师傅说，没什么菜了，我说，我去买，这次师傅同意了，原来我说买菜，师傅一般不同意。这次特别交代我，要买点豆芽。
买了一堆绿豆芽，师傅洗好了放在一个锅里，开始在那揉搓。
见过打太极拳吗？
师傅在厨房里打太极拳，面对着锅，一会儿放了点盐。我在一边看着，诶，怎么没开火呢，不用开火吗，我问师傅，不用，你就看着。
一会儿，一锅豆芽，像柴火垛一样的一堆豆芽塌下去了，其实也不是揉搓，就是扒拉，七鼓八叉的豆芽理顺了，接着蔫了，锅底出来不少水。
接着，师傅开始攥豆芽，拧紧，水继续沁出来，差不多了，开始放佐料，搅拌，然后出锅，上盘。
口味呢?
辣乎乎的，细品下有绿豆芽的，生豆芽的清香，隐含的，这是保留了一点点食材蔬菜的原始味道。
我们想一下大熊猫，这货只吃竹子，竹子开花了，它就完蛋了，能不完蛋吗，别的东西不吃。
这款菜是用来品的。
（家常豆芽）
叁 如果给你推荐一个赚钱方法，就是先学习做一桌好菜
那天师傅跟我说，你一定要学会做鱼香肉丝，还有回锅肉，这都是经典的川菜。师傅隐含的意思是什么呢，就是我现在做的这事儿万一不行了，可以凭一门手艺，开个馆子，在哪开个馆子，吃饭不成问题。
大家知道任正非讲我的父亲母亲，里面有一个细节，就是他老妈一直给他留着三万块钱，就是万一儿子创业不行了，这点钱还可以吃饭，一直留着。
师傅也是这个想法，让我学习学会做几个菜，也是这个想法。
你别看这老头看到笨的徒弟少不了瞪一眼，偶尔发发横，其实心眼非常好。当然，对我非常好，经常递个眼神儿，在师傅眼里，我可能是比较聪明的。
我呢，也时不时摸一下老虎屁股，做做测试，给师傅提点建议：少管点师兄弟们的事儿，少吃饭，多散步走路。
师傅就是这样一个人。
当然，赚钱方法是非常多的，那些技巧性的东西，我是不喜欢推荐，急功近利的事儿，我不喜欢，也不想让你喜欢。
当然，我的课程里面，是关于怎么运营的，关于品牌的，这是在一门技术基础上的扩展，你想开饭馆时候，是用的着的。
咱们说的都是正事儿，正经事儿，那叫什么，用一个大词，叫千秋大业，只跟你讲点技巧，流量什么的，社群什么的，挣个零花钱，没什么意思。
end
1 赵卫平简介：创业心理学创始人。
2 品牌行为学简介：品牌是一场马拉松，从每周写一篇文章传播塑造，每周锻炼一次身体耐力铸造开始，详情请点击：
3 如果你觉得文章不错，请分享到朋友圈！
我是赵卫平，创业心理学创始人，如果你在职场和创业过程中遇到困惑，欢迎沟通，微信：wenducsr
网友评论