嘉陵江的河床,乐山大佛脚下的底座,长江中的一个岛礁,看到了,百年不曾看到的,一个个暴露出来……
热,热,热,秋老虎依然在肆虐,空调机不舍昼夜,嗡,嗡,嗡,机噪声在狭小的小区空间哼哼,小区仿佛置身于一个巨大的烤箱。
线上线下,随处可见类似的主题分享,干旱,炎热。
身边的公共场所管制又一次恢复加强,工作人员让顾客戴好口罩,这是哪里又出热点?
无所适从,惊恐不安,这个世界怎么了?
莫道君行早,更有早行人。借着清晨的一点凉意,昨天早上来到早市,狭窄的老街道已经是车水马龙,人声鼎沸,小商小贩的吆喝声,叫卖声不绝于耳。
穿行于摩肩接踵的人群,终于找到一处卖西红柿的,成色、光洁度看上去还不错,价格也是市场里最低标价了。就它了,20斤西红柿成交,银货两讫,快速离开这拥挤不堪的早市。
沿路看到不少卖青皮核桃的,市场上及时出现的水果、干果,也能感悟到季节的变迁,顺手买个两三斤尝尝鲜,白嫩的核桃仁非常可口,香脆中略有甜意,这是典型季节性的特殊“水果”,时间非常短暂,错过就是一年。
我是不习惯逛市场的,太嘈杂,因而买什么便是直奔主题,这次是为了做点西红柿酱,以备过冬之用。
一年一度,北方很多家庭多多少少总是要做一些西红柿酱的,因为冬天的西红柿难吃且贵,而西红柿炒鸡蛋又是面条不可或缺的绝搭。
做西红柿酱是一件细心而繁杂的活,每次都要花费我们半天的时间。每年都嫌繁琐,说好不做了,临到跟前还是忍不住,少做点吧,却哪一次都不少。
洗瓶子,烧水烫皮去皮,切碎块,灌装,装好的瓶子放进大锅加水烧开消毒,出锅后快速拧紧瓶盖,这一套程序就算圆满结束。
过不了几分钟,耳边便传来瓶盖发出此起彼伏的噼啪声响,瓶内的热空气温度下降,内外形成气压差,铁盖被紧紧扣实,这是西红柿酱做成功的标志。
看着一排排劳动的成果,鲜红诱人的西红柿酱,顿觉肠胃空空开始打雷,哦,忙碌了一上午,确实是饿了。近水楼台先得月,就地取材,这就吃西红柿鸡蛋面。
训练小结:
早上起得有点晚了,环境不是很安静,计时开始后精力不够集中,思路还是打不开,总是卡顿,没有昨天的写得流畅。今天直接在平台私密文章处写文,有点不习惯,可能是有压力的原因。
完稿发布自检:用了一个小时,正文输出789字,尚需努力。
网友评论