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看展 | 食为天

看展 | 食为天

作者: 竹间日子 | 来源:发表于2019-05-20 22:41 被阅读0次
  • 礼最初被用来规定吃的礼仪
  • 汉代,受胡人(高原地区游牧民族)影响,矮桌变高桌,分餐变合宴
  • 胡萝卜和莴苣从西域或更远地方传入
  • 唐代茶艺:煎茶(茶沫一并喝下)和点茶(斗茶:茶沫浮起的速度)
  • -鉴真大师带去日本的:中医、豆腐、味增、茶叶

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