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面包背后的故事

面包背后的故事

作者: 雄黄酒 | 来源:发表于2017-07-15 08:10 被阅读0次
    我亲手做的!盗用必究! 今天,心血来潮,准备做面包了。

    发了个朋友圈,就有善良的朋友夸我贤惠。

    我偷笑,其实我只是坐久思动而已。天天码字,是时候解放屁股了!

    而且话说寒假里我就雄心勃勃地要重拾荒废的旧业,踌躇满志地买了进口面粉,进口酵母,进口黄油。无奈这事就像打折买书,当初买了一大堆,事后却连塑封都没有拆。

    今天,我终于良心发现了。哎呀,你们就不用躺在角落里悲叹怀才不遇了。

    揉面团这么有趣的事,小朋友看见了,当然两眼放光。于是娘俩一人一个面团,在垫子上各种摔揉捏戳,极尽虐待之能事。

    小子嫌自己的面团太小,总是觊觎我的大面团,哀求着说:“给我一点嘛,给我一点嘛,最后一次啦!”但其实,小朋友的世界里实在没有“最后”这个概念,他们只是听到大人在教训他们的时候老用这个词,于是也似懂非懂地念叨。果然,这么一说,大人就常常妥协了。

    小朋友拿了根棒棒戳自己的小面团,那面团就成了布满窟窿的莲蓬,他却开心得哈哈大笑,一边又惦记上我的大面团了,邪恶地笑着:“妈妈,我也给你戳戳吧?”

    他爸爸看到我发的朋友圈消息,担心地留言:寒假里的?还没过期么?

    我回道:就是要毒死你们,这样我就清静了!

    发好面团,要裹馅儿了。这次我弄的是椰蓉馅儿。椰丝有一股怡人的清香,配上黄油的奶香,一边调拌,一边几乎要往嘴里送了。

    小时候,家门前有条小河,清澈平缓,站在河边的石板台阶上,傍晚的微风一起,我就很怕自己管不住自己的脚,想要跨下去。当然,我并不是想寻短见,只是这水,这风,这日落西山的傍晚让我恍惚地以为自己真的能像武侠片中的高手,鳞波微步。

    跟小朋友协商好,我摊面团,他帮忙用调羹将馅儿舀到面团上,有事可做了,他倒也乖乖地听指令。而且小心翼翼,如临大敌。

    望着小家伙一本正经的小脸,我悲从中来。唉,就算我是个家庭主妇,也难免常常心怀愧疚,感叹陪伴他的时间不够多。看到他东捣乱西摸索,我总是忍不住内心的怒火,破口大骂。可过后又如事后诸葛亮,告诫自己,只有脑子有问题的孩子才会像个傻子似得一坐坐半天呀。

    包好馅儿,依据制作说明,需要让小面团静置五分钟。可这五分钟也太漫长了,小家伙时不时得趁我不注意,去捏下,戳下,给它们重新排排位子,还贼溜溜地拿眼睛瞟瞟在厨房善后的我。遇到我的眼光就心虚地说:“妈妈,妈妈,我没做什么呀!”

    记得小时候,牛蛙还不多,不知谁送来一只牛蛙,父母把它关在一个角落里,我嚷着要求他们把牛蛙放水缸里去。因为我以为牛蛙应该跟青蛙一样,徜徉水间。哀求无果后,我就拿纸团,木棍,各种手到擒来的小东西砸它,希望它有所反应,不要老耷拉着眼皮一副奄奄一息的模样,可同时我又害怕它反应过激,像瘌蛤蟆似地爆出毒浆来,弄瞎我的眼睛。后来,后来爸爸就把它炒了。因为它受不了我的无休止的折磨骚扰,自绝于世了。

    面包在烤箱里浓香四溢的时候,孩子已经沉醉在梦里了。

    待我午睡起来,面包已冷却,但卖相极好。再多的描述都是多余,请看以下图片。

    赶紧催促儿子起床,他还迷迷糊糊地一副世人皆醒我独醉的模样。于是大喊:“快点,快点,再不起来面包要吃完了!”他忽得睁开眼睛,一骨碌爬下床来,心急慌忙地穿鞋:“等等,等等,面包,我来了。”

    吃到第二个的时候,他爸爸回来了,随手抄起一个嚼起来:“恩,还可以,还可以。”边说边已三口两口将面包解决掉了。

    等他拿第二个的时候,儿子也来拿第三个了,我说:“我还打算给xx姑娘送一个去呢!”爸爸于是对儿子说:“宝宝,你别吃了,这个留给xx姐姐吧?”儿子拿面包的手悬在空中,踌躇了一会儿,还是把爸爸的话当耳旁风了。可是,话说回来,孩子他爹,既然你觉得面包只是还可以,为啥不能放过自己手中的那个?

    后来,宝宝拉肚子了,他爹也拉肚子了,而我也吃面包了,却安然无事。难道真是天助我也?哈哈哈,这话题可不能再扩展开去了。

    把诱人的面包拍照发朋友圈后,瞬间引来一群似乎嗷嗷待哺的宝宝们的惊叹声。尝不到味道,只能望图臆想了。而臆想嘛,难免过于美好。有个朋友还开玩笑地说:你确定不是从面包房买来的?所谓众口铄金,积毁销骨。而排山倒海似的赞誉难免也令人飘飘欲仙。

    可陶醉过后,以理性著称的处女座开始作自我反省了。

    这回的面包确实过于清淡,可能是放了木糖醇而不是白糖的缘故。松软度虽然较前几回有所提高,但远没达到令人满意的程度。

    可是,这难道不就是欧包的特色么?比如德国的面包,有些品种简直堪比石头,吃的时候得用锋利的刀子锯才行!而且还有人声称,过度揉搓面团反而会让营养流失。欧包的松软度虽然不及国内普遍流行的面包,但相对来讲它是更加健康的。所以,我这不是歪打正着嘛!

    你看,你看,人呐,尚且连自己都不自觉地为自己找借口,作自我催眠。那么在听到别人的溢美之词后,出现难以自持,忘乎所以的丑态就太值得被同情原谅了!

    我亲手做的!盗用必究!

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