如果你是深夜打开的这篇文章；那么我想说：
前方高能预警！！！
古语云：民以食为天
吃，是中华民族传统文化的重要组成部分，饮食文化是一面镜子，与人类有着天然联系，折射出变迁着的生活史。
古今中外，所谓饮食之道，是既朴实又高深的生活修行，积淀于历史，呈现于文化。
除了北京人，谁也吃不惯的北京豆汁儿；
每个武汉人“过早”必备的热干面；
历史悠久的西安羊肉泡馍；
辣死人不偿命的重庆麻辣火锅；
没有吃过就等于白来的长沙臭豆腐；
文明全国的兰州拉面和天津狗不理包子；
因为一首歌火了的东北猪肉炖粉条；
......
各地的美食，是一个城市最独特的印记，漂泊在外的人，最想念的也是家乡的那一口吃食，每逢过年的那一顿年饭，也是中国人最割舍不下的一份温情。
在资源匮乏的年代，年饭的意义在于能够改善伙食，即使是再贫困的家庭，也会在那一顿饭里添些鱼肉，大家也都可以解解馋。
美食，在这一刻是乏味生活中的调味剂。
如今，吃肉也已经变成一件稀松平常的事情，甚至变成追求瘦身的人深恶痛绝的东西，年饭更多的是承载着一家人的团聚和温情时刻。
借着这一顿年饭，父母终于有机会在儿女面前唠叨一会，说说家长里短，儿女也有机会卸下在外的强势，在父母跟前撒撒娇。
美食，这一刻成了点缀与装饰，爱成了主旋律。
美食的作用除了满足人们口腹之欲，还有维系关系的作用，三观合不合，需要很长时间才能确认，但是口味合不合不过一顿饭的时间。
豆腐脑吃甜的还是咸的？
粽子是沾醋还是沾糖？
月饼是蛋黄还是莲蓉？
这来自灵魂深处的拷问，瞬间就可以将人群分类。观点不同尚且可以求同存异，但是口味不合，实在是难以接受。
很过美好的关系都是从一顿饭开始的，与心仪的女生增进关系，得请人家吃饭；与多年未见的同学聚会，得聚餐；与臭味相同的哥们、姐们共度周末，更得大吃一顿；
与家人的每一个平淡温馨的日子里，吃绝对是生活的最甜蜜的部分。
总会有一个人来自山川大海，却囿于昼夜、厨房与爱。
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