宝山的小集市
来到这里五年了,没有听说过有什么集市,直到昨天小美女同事说附近有个小集市,今天她非要让我骑车带她去,因为现场车太多了,根本停不进去。
今晚从红星美凯龙回来后,本来脚疼不想出门,但拗不过她,还是带她去了。
果然,不仅车会停不进去,人也难挤进去,商铺门口的地方本来不大,再被一排小吃车摆满之后,留下来仅仅1.2米左右的地方,来往的人群和驻足在摊位前的人拥挤着,时不时要侧身通过。
我们先从进门右手边开始看起:咸菜,佐料,板栗,炸香蕉,热干面,臭豆腐……
我们在炸香蕉摊前驻足了一会,本来打算买一个,但人太多了,只得作罢,后来去吃了第二家的臭豆腐,但是看到箩筐里的又感觉这几天的肥白减了。
各选了两块黑白臭豆腐,总共6块,师傅把豆腐夹起,然后再放到滚烫的油锅里,稍等片刻捞起,看着外面已经酥了,再加了些料,我们各自尝了一个,好难吃,没有味道,还难咬……忍着把6个吃完。
逛了一圈,去找了卖糖葫芦的地方,结果糖葫芦还是半成品,还在熬糖,感觉老板是位新手,说是还有15分钟,我们转了转又到摊前去等他,旁边不时有人问什么时候好,一个人还是蛮忙的。
噱头大,但是饮食上的体验感太差,虽然只是一个短期活动,因为今天是第一天,估计明后天人会少了,毕竟今天凑热闹的人肯定会通知朋友:不好玩,不好吃。
真正的好产品要能吸引人。好吃的好玩的,这样才能留住客户的人和心。
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