挑战做蛋糕

    今天天气闷热，中午就来到了与朋友约见做蛋糕的地方，选了一个6寸蛋糕胚，切割，抹奶油蓝莓酱，表面抹奶油，为了抹平，得非常注意手法，手握在2/3处，食指按着，以圆心为中心，转动转盘，手腕发力，抹平奶油，与蛋糕坯融合，然后再加上巧克力，水果切片，按不同颜色摆上等等，一个水果蛋糕就做好了，当然大部分还是师傅的功劳，我就全当体验一把做蛋糕的感觉啦