写在前面
这并不是一个严格的榜单,只是我个人这些年吃过的一些喜爱的小店,与大家分享。这只是第一期,以后陆续会写更多的美食以及更多不同的主题哦。
也许我天生就不是吃大餐的命,不管到了哪里,最惦念的永远是当地的各色小吃,而对于那些大的酒店一是吃不出感觉,二是也不知道要带谁去吃,不如带着一两个朋友下各个小馆子吃着滋润。
话不多说,今天闲来无事就发一发我这段时间以来常吃的试过毒的各个馆子吧。
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在我心里的第一名比较奇怪,是开在湛山的一家温州砂锅。听说过她的大名好多年,真正第一次吃是在去年,从我们公司华润过去步行10多分钟,到那12点半左右,没想到那叫一个人山人海!我们头一回去是开车去的,两辆车,结果停车又用了10分钟,在这10分钟里排号仅仅过了3个。。。 可以这么讲,每一个砂锅都好吃,每次来吃不重样能吃一个月。我们每次都是四五个人点不一样的锅混着吃,其中最受欢迎的应该是牛随便和海鲜锅了吧,谁让海鲜锅里有鲍鱼呢。
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这第二名呢,我决定颁给原先开在湛山的 “新疆炒米粉” ,我在很久以前刚去北京的时候在西单的后身吃到过一次新疆米粉,那次辣的我有点怀疑人生,但不得不承认真的好吃。这次在湛山吃的这家,辣度没有西单的那么烈,但是嚼劲十足,牛肉粉扮着各种菌菇,再加上一丢丢的马家沟芹菜,鲜、辣、脆、爽!可惜吃着吃着老板突然说这里的房租太贵了要搬到李村去,我说我以后一定去捧场,结果这一走就再也没了音讯,我在点评上也找不到他家在李村的店,痛失所爱!!!有朋友如果在李村看到了这样一家店,一定一定一定要告诉我,我我我,我请你吃!
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第三名我可能要打自己的脸了,刚说过不去大馆子吃饭的。开在国信游泳馆边上的 “东方早茶” ,很早前同事推荐过,我也是过了好久才想起来去吃,从没孩子想到有孩子。。。广东的茶点想吃到正宗的不太容易,有几次我馋肠粉了,在台东的夜市摊上看到有卖肠粉的还激动的买了一份,只一口我就吐了。说回这家店,牛肉肠和猪内菠菜肠是我的最爱,我媳妇则是每次必点春卷,再配上叉烧包、水晶包、豉汁凤爪。。。。天哪,我怎么饿了呢。。
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接下来第四名,我们掌声恭喜 “百步拉面” ,对,就是百米穿杨的百步。。。老板特别能聊,在日本待过好多年,学了一身的手艺这才回国开了这么一家店。店面不大,但是人挤人地坐呀,外面有两个大沙发摆在门口也是挺有意思,权当卡座等位区了。这里的拉面价格都不贵,均价也就30元左右,再点上两叠小菜,要上一杯三得利乌龙茶或者是一罐朝日鲜啤,人均差不多50-60左右,作为一顿午餐来说是有一些贵,但是菜品的口味还是能值回票价的。哦对了,门口停车是个大麻烦事,最好是停在店门附近,这样警察来贴条的时候老板可以帮你看着。。
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时间不多了,就先写5家吧,以后再往里添加。那么最后一家会花落谁家呢?我决定任性一点,给我心中最好的兰州面馆,灯光师,往这里打, “东方宫中国兰州牛肉拉面” 。我记得曾经看作业本的微博说,他去了一回兰州,回来后再吃北京的拉面发现他们拉的都不是面,而是**。有点粗糙,匿一下。我们知道,大街小巷的兰州拉面其实基本上都是青海化隆人开的,而且人家是集团化作业,那是在战略高度的。时间长了给兰州人逼急了眼,遇见一个问他们兰州拉面好不好吃的就扯着嗓子喊,“我们不叫兰州拉面,我们是牛肉面,牛肉面!!!!”果然没过多久,兰州牛肉面开始逆袭,全国开店,东方宫就是青岛的佼佼者,中午你要是下班再来根本别想有位置,只能翘班,嗯,应该说倒班。。所有的服务人员一水回民,而且看感觉就倍儿纯正,很像是兰州过来的,当然我也是瞎猜啊。为了了解他们正不正宗我还特地查了一些记录片,看看兰州的牛肉面是怎么吃的,没想到一毛一样,极力推荐推荐!店有两家,市内一家黄岛一家,我都替大家尝过了,同样的味道。
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写下结语吧,嗯,吃的太多一时间发现写不下来,就每次有空闲的时间写上几家店吧。你要问我到底好不好吃,我只能说,比你大多数吃过的小吃要强的远了去了,别抻着,吃就完事了。
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