净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
贵者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
洗干净锅，放少许水，燃上柴木、杂草，抑制火势，用不冒火苗的虚火来煨炖。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然会滋味极美。黄州有这样好的猪肉，价钱却贱得像泥土一样；富贵人家不肯吃，贫困人家又不会煮。我早上起来打上两碗，自己吃饱了您莫要理会。
苏轼既可以是仰望天河星海，徜徉宇宙的飞鸿也可以是人间烟火里的吃货。不给自己设限，不立道德标杆，真实自然是他最打动人的地方。
一首猪肉颂，把日常生活中煮猪肉也变成了诗情画意。火候足时他自美，哈哈哈，突然想买两个大肘子小火炖炖看。从早上起来打两碗看，他是不是炖了一晚上啊～
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯吃，贫者不解...
《猪肉颂》 宋·苏轼 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。...
——苏轼 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火侯足时...
【作者】苏轼 【朝代】宋代 净洗铛， 少著水， 柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他， 火侯足时他自美。 黄州好猪肉，...
猪肉颂 苏轼 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。贵者不肯吃，...
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《猪肉颂》 净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。 待他自熟莫催他，火候足时他自美。 黄州好猪肉，价贱如泥土。 贵者不肯...
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本文标题：宋｜猪肉颂-苏东坡
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