中午吃饭的时候 一个哥们带的回锅肉 被一四川的同事称赞 说很有家的味道
家的味道 我现在都难以回味 我小时家里比较穷 也没什么好吃的东西 也就是在
乡野里的一些事物 什么西瓜 地瓜 番茄 黄瓜 算是当时的最爱 记得那时候 中午
放学不回家 而是直接跑到家里的责任田里 去找那些东西吃 吃番茄 能吃到牙被酸
的连豆腐都咬不动 吃瓜能吃到拉肚子 。。。。
小时候家里比较穷 那个时候 要见到肉是不容易的 但是鸡蛋还是有得 毕竟都是自家
养的鸡 等差不多了 每天就可以了拿到几个鸡蛋 小时候最爱吃的 就是煎饼 做法是
加大量的面 然后加上几个鸡蛋 然后活成糊糊状的 再加点家里随处可见的藿香叶子
不过是得把藿香叶子捣碎了 小时候挑食的我 最大的幸福 就是老妈做的煎饼 不管什么
时候吃 都是吃不够 然而能吃到的时间并不长 初中住校 高中在县城 大学在省外
工作在帝都 这些都使得我根本没时间去享受 老妈的煎饼 每年也就过年的时候回家 那个
时候基本上都是在准备过年用的食物 比起以前那些油不粘锅的年代 现在是好的太多了
大鱼大肉的 也不会再像小时候那样 要留着给客人 可以随便吃 但是总感觉回家总会少了
些什么 从一零年到一四年更是因为工作的原因没有回家 等到再次回家的时候 迎接我的则是
老妈的唠叨和各种相亲 。。。。。
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