煎饼果子
“老妈,你吃煎饼果子吗?我给你做!”我还在睡梦中,就听见女儿在隔壁房间喊我。
“吃,给我来一个!”
她一直想吃煎饼果子,昨天去银座顺便买的,看到人家做,估计是技痒了,也想试试手。
当我洗漱完毕,来到厨房,女儿早已开始忙活起来了。活好面糊,倒入锅中,煎成小饼,打上鸡蛋,摊在上面,又撒上一点黑芝麻,双面煎好,出锅,抹上甜面酱,李锦记的黑椒汁调味酱,再放入提前煎好的火腿和油条,包起来就OK了。
女儿好像偏心,给了我一个胖胖的,她要了一个瘦瘦的,还说这是煎饼果子妈妈和孩子。二十岁了,仍旧是个孩子啊!
我一碗薏米粥,她只喝薏米水。煎饼果子因为加上了黑椒汁,味道更好了,可是我的煎饼果子太胖了,无法下嘴咬,只好托拖着盘子大口大口地吃起来。女儿因为整牙,更不敢张大嘴巴吃,可她用刀叉,看起来比我文雅不少。
女儿的厨艺真不是吹的,棒棒哒,金牌厨师啊!我的减肥计划啊,估计一时半会儿没法完成啊!
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