美文网首页
芒果杏仁片牛轧糖

芒果杏仁片牛轧糖

作者: 莱客优购烘培 | 来源:发表于2017-12-14 21:04 被阅读0次

芒果杏仁片牛轧糖 | 跟我做

芒果杏仁片牛轧糖

参考份量:50块左右

准备食材

展艺棉花糖    180 g

 

黄油                40 g

奶粉              100 g

芒果果蔬粉    20 g

展艺杏仁片    150 g

芒果杏仁片牛轧糖

开始制作

1)  杏仁片倒烤盘里,180度上下火,烤至表面微黄色,出炉冷却备用

芒果杏仁片牛轧糖

2)  黄油倒入不粘锅里中火加热至融化

芒果杏仁片牛轧糖

3)  倒入棉花糖,一起继续加热,并搅拌至棉花糖融化

芒果杏仁片牛轧糖

4)  棉花糖融化和黄油拌均匀后改小火,倒入奶粉和芒果果蔬粉一起翻拌均匀

芒果杏仁片牛轧糖

5)  再倒入杏仁片拌均匀

芒果杏仁片牛轧糖

6)  拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用硅胶刮刀按平表面,放低温处,至变硬可以切的程度

芒果杏仁片牛轧糖

7)  冻硬后倒扣出来切成小块

芒果杏仁片牛轧糖

相关文章

  • 芒果杏仁片牛轧糖

    芒果杏仁片牛轧糖 | 跟我做 参考份量:50块左右 准备食材 展艺棉花糖 180 g 黄油 40...

  • 合肥肥东小吃——牛扎花生糖

    传统的牛轧糖主要在西班牙生产,成份主要为烤杏仁,其次为蜜糖和蛋白;其他地方如澳洲也生产牛轧糖。 而合肥肥东也生产牛...

  • 杏仁鹌鹑片

    食材明细 鹌鹑肉 2000克 杏仁 100克 丝瓜 250克 鸡蛋清 25克 泡椒 50克 猪油(炼制) 100克...

  • 烘焙时光|可可杏仁片迷你小饼干,午后茶点?放学零食?分享的小惊喜

    可可杏仁片迷你小饼干,这是一款很迷你的小饼干,加了脆香的杏仁片,烘烤之后,杏仁片的脆香搭配可可味的酥脆的小饼干,口...

  • 仔仔的小确幸/20181018

    1、上班一早,QY便展示了她昨晚和弟弟共同制作的牛轧糖。比市场售卖的好吃太多了!!尤其是恰到好处大小的杏仁,混杂着...

  • 牛轧糖的做法

    《牛轧糖的传说》 关于牛轧糖,你知道吗? 牛轧糖起源于法国,风靡欧洲。在亚洲台湾牛轧糖也很火 牛轧糖代表的是...

  • 芒果牛奶布丁,清凉可口甜品

    芒果牛奶布丁 食材: 芒果一个,纯牛奶250ml,白糖适量,吉利丁片2片 做法: 1、芒果切丁备用 2、两片吉利丁...

  • 【美食】亲手做的牛轧糖,萌萌哒

    (牛轧糖的传说)关于牛轧糖,你知道吗? 牛轧糖起源于法国,风靡欧洲,在亚洲台湾牛轧糖也很火! 牛轧糖代表的是一种品...

  • 三Q牛轧糖

    QQ碎碎念:牛轧糖可以做很多种口味,加杏仁,花生,抹茶,巧克力~每个店的方子都不一样,都是店主私厨心目中最好味的,...

  • 自制芒果牛轧糖,吃再多也不腻

    浓浓的奶香伴随着清新的芒果香,吃再多也不会觉得腻,奶香味儿非常非常浓郁 食材表: 棉花糖140g、芒果干100g、...

网友评论

      本文标题:芒果杏仁片牛轧糖

      本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/hrylwxtx.html